Aniversário de filho é carinho só! Meu caçula completa 18 anos hoje e me pediu sua sobremesa preferida: cheesecake.
…e esta receita é rápida e simples. Mãos à obra!
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| Aqui sem a cobertura, porque ele quer assim. |
Massa:
Misturar somente com as mãos, como uma farofa, 1 xícara de farinha de rosca, ½ xícara de manteiga e 2 colheres de açúcar. Colocar numa forma redonda (22cm), puxando também para as bordas. Levar ao forno 180ºC por 10 minutos.Recheio:
Bater no liquidificador
Misturar somente com as mãos, como uma farofa, 1 xícara de farinha de rosca, ½ xícara de manteiga e 2 colheres de açúcar. Colocar numa forma redonda (22cm), puxando também para as bordas. Levar ao forno 180ºC por 10 minutos.Recheio:
Bater no liquidificador
- 1 embalagem de Creme de Minas Frescal Tirolez
- 1 ovo
- 4 colheres de açúcar
- 1 fatia de queijo mussarela ou padrão
- ½ colher (chá) de essência de baunilha ou suco de limão
e, depois, misturar levemente com 2 colheres de nozes picadas
Colocar sobre a massa pré-assada e levar ao forno por mais 20 minutos. Deixar esfriar.
Cobertura (opcional):
Dissolver numa panela ½ xícara de geléia (morango, framboesa, goiaba, amora) com 1 colher (sopa) de água.
Depois de frio, espalhar sobre o cheesecake. Levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
Servir gelado.
Dica: Se preferir, substitua a farinha de rosca e o açúcar por 1 pacote de biscoito tipo maisena batido no liquidificador.
Outros cheesecakes no Delícias1001:
Parabéns para o seu filho e tudo de bom para ele e para os seu… quanto ao cheesecake deve ser uma delicia…
Bjs.
Que delicia! Parece ser bem fácil mesmo hummmm adorei!
Parabéns ao filhão!!!
Bjs
PARABÉNS PARA SEU FILHO, QUE ELE SEJA SEMPRE ABENÇOADO E FELIZ!
O MEU ÚNICO FILHO TBM TEM 18 ANOS O MEU TESOURO, RSRS.
COM CERTEZA SEU FILHO AMOU A SOBREMESA MARAVILHOSA!
BJS…….
PARABÉNS PARA O SEU FILHOTE.
EU TAMBÉM ADORO CHEESECAKE, O SEU FICOU MARAVILHOSO.
BJS
Esta receita é boa demais!
Que receita ótima e super fácil de fazer….adorei.
Bjs
Andreia Braga
Deborah, impressão minha ou faltou a receita da massa? O recheio está completo. Abraços!
AMiga,
deve ter acabado essa sobremesa no vapt e vupt tambem …
show
Abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
Jotta e Rosley
Realmente, não sei o que aconteceu, mas a receita da massa tinha sumido. Já coloquei de novo.
Obrigada pela lembrança.
Bj