Couve-flor empanada

Couve-flor com cara de bolinho de chuva…salgado, é claro!

Faço uma massinha de panqueca (receita AQUI),
passo nela a couve-flor já cozida (veja AQUI como fazer isso no microondas)
e frito em óleo quente.

Só isso.

Taí mais um jeito de fazer a garotada comer verduras/legumes.

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