Especialmente para dias especiais, este salpicão faço sempre em casa. O maridão adora frutas em pratos salgados.
Mas se acaso esse não for o seu caso, é só não colocá-las.
Cozinhei numa panela só água, 3 batatas inteiras, 1 cenoura, 10 vagens e 1/2 peito de frango, tudo isso com 1 colher (sopa) de tempero completo (desses comprados pronto).
Depois de macios os legumes, fui retirando e picando em quadradinhos. Desfiei o peito de frango e misturei tudo com 1 colher (sobremesa rasa) de mostarda, um bom fio de azeite de oliva, 1 colher (sopa) de vinagre branco, salsinha picada, 4 colheres de maionese e sal o suficiente.
Acrescentei um punhado de uvas passas sem semente e 1/2 maçã picadinha.
Só isso!
Pois eu também adoro frutas na comida, e esse salpicão tá pra mim…como puro e não quero mais nada, verdadeira delicia!
Abraço pra voce,
Rê
HUmmmm, delícia!!!
Bjs….
Deborah,
Muito bom salpicão, delicioso e muito saudável.
Bom domingo
Vânia
Deborah adoro comida agridoce, deixo salpicão na geladeira para refeição rápida no final de semana.
hummm no meu natal não pode faltar um delicioso salpicão
bjokas boa segunda feira
simples, deliciosos todo ao meu gosto, ficou cim um aspecto muito apetitoso adorei!
bjs
Haylander,
Amiga muito boa sua receita
e pode apostar que será um dos
meus pratos na ceia de natal.
Um Feliz Natal,com saúde,paz
e muito sucsso.
BJS
Amiga, adorei a receita do salpicão,facil de fazer e é maravilhosa,parabèns.
Um Feliz Natal.
Haylander
amei, é uma delicia.