Arroz com cenoura

Mais saudável que isso, só 2 disso…

Pra incrementar o arroz-nosso-de-cada-dia, que tal uma cenoura junto?
Refogue cebola e/ou alho em óleo. Despeje 1 cenoura ralada grosseiramente e frite bem, mexendo sempre. Acrescente o arroz, a água e o sal.
Deixe cozinhar como de costume.
Polvilhe salsinha por cima e leve à mesa.

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