Receitas rápidas sem complicação
Na hora da correria vale tudo, até inventar com o que se tem em casa. Temperei uns filés de merlusa (mas podia ser outro peixe qualquer) com suco de limão, alho, pimentinha do reino e sal, e grelhei no grill com um fio de azeite. …
Fiz esse camarão (6 ½ quilos!!!) para a ceia de Natal. (Loucura, loucura, loucura…. quase me afoguei em tanto camarão!) Como era bastante, dividi em duas vasilhas para servir: uma com palmito e champignon e a outra sem. Para todo gosto! Sabe como é, família …
Este prato aqui foi feito num almoço de domingo pela minha mãe. Quando chegamos seu aroma reluzia pela casa toda. E ao ser servido, a surpresa foi o silêncio de todos. Alegria para a ‘cozinheira’, afinal, todos estavam comendo e aprovando a receita! O bacalhau …