Tag: antepasto

Bolinho de feijoada

Bolinho de feijoada

O que você faz quando sobra feijoada? Que tal preparar esse bolinho como aperitivo? Uma delícia sem-fim, imagina com uma cervejinha acompanhando. Mais embaixo tem o vídeo, pra não deixar dúvidas. Achei essa perdição no perfil da Eliana @feijaonoprato . Sucesso!     Ver essa foto no 

Tábuas de frios

Tábuas de frios

Algumas ideias para aqueeeela tábua de frios, deliciosa, que agrega amigos e família ao redor da mesa. Simples de fazer, mas trabalhosa, pois toma tempo, vale cada minutinho investido. É ou não é uma delícia ouvir conversar e beliscar frios com pães? Algumas sugestões de 

Cogumelo Portobelo com balsâmico

Cogumelo Portobelo com balsâmico

Cogumelos! Eu estou fazendo uma festa na minha cabeça só de pensar sobre eles. Eles são ótimos com carnes, sobre polenta, petisco ou apenas por conta própria. Aqui está o truque com o cozimento da maioria dos cogumelos, não os lave em água corrente nem ao 

Petisco de abobrinha italiana

Petisco de abobrinha italiana

O que preparar como um petisco, preparando para a refeição principal? A maioria das cantinas italianas serve esse antepasto, fácil de fazer, barato demais e prá lá de delicioso. Já o apresentei AQUI no blog, mas repito sempre a dose e mais uma vez nesta