Receitas veganas fáceis para lanche da tarde

O hábito de escolher opções veganas tem se tornado cada vez mais popular, seja por motivos éticos, ambientais ou de saúde. E para aqueles que buscam alternativas saborosas e práticas para o lanche da tarde, existem inúmeras possibilidades. 

Neste artigo, apresentaremos receitas veganas simples e deliciosas que irão satisfazer seu paladar, desde salgados crocantes a doces irresistíveis, garantindo uma experiência culinária saudável e repleta de sabor. Preparados para descobrir novos sabores?

Bolinhos de Grão de Bico Assados

Uma das opções deliciosas e nutritivas para um lanche da tarde vegano são os bolinhos de grão de bico assados. Esses bolinhos são fáceis de preparar e oferecem uma combinação de sabores e texturas que certamente irão agradar.

Preaqueça o forno a 180°C. Em um processador de alimentos, adicione grão de bico cozido, cebola picada, alho, cominho, coentro em pó, sal, pimenta e salsa fresca. Pulse até obter uma massa homogênea. 

Molde pequenos bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada. Asse por 20 minutos, virando-os na metade do tempo. Sirva quente com um molho de iogurte vegano.

Esses bolinhos de grão de bico assado são uma opção versátil, podendo ser servidos como lanche da tarde, entrada em um jantar ou até mesmo como acompanhamento em refeições principais. 

Além de serem deliciosos, eles são ricos em proteínas, fibras e nutrientes essenciais para uma alimentação saudável e equilibrada. Portanto, aproveite essa receita fácil e saborosa para adicionar mais opções veganas ao seu cardápio.

Sanduíche Vegano de Abacate e Hummus

Outra opção deliciosa e saudável para um lanche da tarde vegano é o sanduíche vegano de abacate e hummus. Esse sanduíche não apenas é repleto de sabores frescos e vibrantes, mas também oferece uma combinação de ingredientes nutritivos que garantem saciedade e energia ao longo do dia.

Toste duas fatias de pão integral. Espalhe uma camada generosa de hummus em uma das fatias e, na outra, coloque fatias de abacate, tomate e rúcula. Tempere com sal, pimenta e suco de limão. Feche o sanduíche e saboreie!

Esse sanduíche é uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida, saudável e repleta de nutrientes. Além disso, é uma forma deliciosa de incorporar ingredientes vegetais frescos e variados à sua alimentação diária. Experimente essa combinação incrível e desfrute de um lanche da tarde vegano cheio de sabor e vitalidade.

Nachos Veganos de Batata Doce

Se você está procurando por uma opção de lanche da tarde vegano que seja crocante e cheio de sabor, os nachos veganos de batata doce são uma escolha perfeita. 

Esses nachos são feitos com fatias finas de batata doce assadas, resultando em uma combinação irresistível de textura e tempero. Corte batatas-doces em fatias finas e espalhe-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Regue com azeite e tempere com sal, páprica e alho em pó. 

Asse a 200°C por cerca de 25 minutos, virando-as na metade do tempo. Sirva com guacamole vegano ou molho de feijão. Os nachos veganos de batata doce são uma alternativa saudável e deliciosa aos tradicionais nachos de milho. 

Eles são perfeitos para serem saboreados no lanche da tarde, proporcionando um equilíbrio de sabores, texturas e nutrientes. Experimente essa opção saborosa e crocante e desfrute de um lanche vegano cheio de sabor e diversão.

Cookies de Aveia e Banana

Para um lanche da tarde vegano que seja doce e saudável, uma opção irresistível são os cookies de aveia e banana. Esses cookies são uma combinação perfeita de sabores naturais e ingredientes nutritivos, tornando-os uma escolha ideal para quem busca uma opção de lanche vegano e sem adição de açúcar refinado.

Em uma tigela, amasse as bananas maduras. Adicione aveia em flocos, uvas-passas, canela em pó e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Com uma colher, faça pequenas porções e coloque-as em uma assadeira untada. Asse a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até dourarem.

Uma vez assados, retire os cookies do forno e deixe-os esfriar antes de saboreá-los. Esses cookies veganos de aveia e banana são uma opção deliciosa para satisfazer o desejo por um lanche doce, sem comprometer a saúde e o bem-estar. 

Aproveite-os com uma xícara de chá ou como um lanche rápido para desfrutar de uma opção vegana e nutritiva durante o lanche da tarde.

Conclusão

Essas quatro receitas veganas para o lanche da tarde são prova de que é possível desfrutar de opções saborosas, saudáveis e livres de ingredientes de origem animal. Todas elas são recomendações do site A Melhor Escolha Fitness.

Seja você vegano ou não, essas receitas oferecem uma variedade de sabores e texturas que certamente irão agradar a todos.  Ao incorporar essas opções em seu cardápio, você estará explorando novas possibilidades culinárias e descobrindo o prazer de uma alimentação consciente e nutritiva.

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