Salada de moyashi (broto de feijão)
Salada de moyashi (broto de feijão) Ingredients 3 xícaras de broto de feijão 1 litro de água 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 1 colher (sopa) de shoyo 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto pimenta do…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Tag feijão
Feijão Tropeiro, o verdadeiro
Hummmm, como gostamos da verdadeira comidinha mineira. Eu estava perseguindo essa receita há tempos, testando e tentando descobrir os segredos dos cozinheiros do fogão a lenha (ainda vou ter um!!!!) Outras receitas de feijão tropeiro você pode encontrar aqui, mas…
Feijão Tropeiro
Mal esfriou o tempo, caiu a temperatura e a gente corre se esquentar em pratos bem calóricos, mineiros, pra aquecer o interno. Adoro esse tipo de “comfort food” à moda bem brasileira! Suuuuper tradicional, hoje publico essa delícia que dá…
Feijão de corda
Todo post tem historinha? Pois bem, alguns sim, outros não, mas este tem! Hoje vou falar sobre feijões… Sempre acreditei que o melhor tipo de feijão para preparo diário fosse o ‘carioca’, presente na mesa dos paulistas principalmente. Os…
Feijão gordo/ Virado à paulista
Resgatar comidas da época da vovó é uma das coisas que mais prezo. Adoro sentir mais uma vez os sabores da fazenda, os cheiros da cozinha com fogão a lenha, as conversas ao pé do ouvido. ½ quilo de feijão…