Tapioca com Brigadeiro Fit

Tapioca com Brigadeiro Fit

E lá vamos nós pra mais uma receita FIT essa semana!! A queridinha da vez e do momento é a TAPIOCA! Já usei a goma na receita da crepioca, mas hoje ela é o principal ingrediente!! Resolvi fazer com um recheio doce porque não sou 

Sorvete de Banana e Morango Fit

Sorvete de Banana e Morango Fit

  Sorvete de Banana e Morango Fit Ingredients 4 bananas nanica congeladas em pedaços (um dedo de largura) 1 bandeja de morango (lavados e limpos) 50 ml suco de fruta natural Instructions 3.4.3177 Oi, pessoal! Gostaram da Crepioca? Hoje temos uma receita refrescante e totalmente 

Crepioca Fit

Crepioca Fit

Crepioca Fit Ingredients 1 ovo inteiro (clara + gema) 1 clara 2 colheres (sopa) de goma de tapioca 1 colher (sopa) cheia de requeijão de soja 1 pitada de sal (opcional) Óleo Instructions 3.4.3177 A partir desta segunda, o famoso “dia internacional da dieta”, o Delícias 

Bolo de biomassa de banana verde sem glúten e sem leite

Bolo de biomassa de banana verde sem glúten e sem leite

Recebi mais essa contribuição (Adoro isso!!!) da ex-aluna querida Marina Scanferla, nutricionista. Eu sei, tá na moda essa história de pratos sem glúten e sem lactose, um verdadeiro desafio para blogueiras como eu, leigas no assunto e que não querem (ou não devem) se meter 

Refeições SEM glúten

Refeições SEM glúten

  Modismo ou não, a verdade é que muita gente tem pedido a mim sugestões de refeições (jantar) com redução ou totalmente sem carboidratos. É sempre bom lembrar que não sou nutricionista, apenas montei esse cardápio somente reconhecendo o que são carboidratos e pensei em 

Salada de couve

Salada de couve

Simples, rápida e, o principal, saudável demais. É só fatiar a couve, temperar com azeite, sal e pimentinha do reino. Momentos antes de servir, esprema meio limão, mexa bem e leve à mesa. Tudo cru mesmo! Para quem não sabe, as verduras de cor escura 

Produtos sem glúten

Produtos sem glúten

Apesar de estar presente em todos os alimentos que levam trigo, centeio, cevada, aveia ou malte, o glúten é uma proteína ainda desconhecida de grande parte das pessoas. Recebi alguns produtos sem glúten da empresa Grani Amici, elaborados com óleo de canola e açúcar demerara, 

Iogurte natural caseiro

Iogurte natural caseiro

Eu fervo 1 litro de leite integral, de preferência de saquinho ou até mesmo o natural. Desligo o fogo e deixo amornar até conseguir colocar o dedinho (limpo – hehehe) dentro e a temperatura for suportável. Misturo numa tigela de vidro com 1 copo de