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Lombo Chinês

Lombo Chinês

Ingredientes: • 1/4 de abacaxi (cortados em cubinhos) • 1 pimentão verde • 1 pimentão vermelho • 1 cebola • 1 pimenta vermelha picadinha • 1/2 kg de carne de porco (lombo) – cortados em quadradinhos temperados com sal e sumo de limão a gosto 

TORTA DE LINGÜIÇA

TORTA DE LINGÜIÇA

MASSA FOLHADA 1ª massa: 2 xíc. de trigo 2 gemas 1 colher (sopa) manteiga sal ½ xíc de água morna Amasse até obter uma massa lisa e elástica. Abra na espessura de 0,5 cm. 2ª massa: 2 xíc. de trigo 1 xíc de manteiga (200 

Sopa Creme de Abóbora

Sopa Creme de Abóbora

Especial para aqueles dias corridos, sem tempo para ir à cozinha… mas com aquela vontade de saborear algo realmente saboroso e simples. Ingredientes: • 1/2 kg de abóbora madura em cubos • 4 colheres (sopa) de arroz cru • 1 tablete de caldo de carne 

Pão de batata

Pão de batata

– 1 kg de farinha de trigo – ½ kg de batata cozida – 200 gramas de margarina – 3 ovos – 1 copo (tipo requeijão) de leite – 1 colher (chá) de sal – 50 gramas de fermento para pão – 400 gramas de 

Bolo / pão de mel facílimo

Bolo / pão de mel facílimo

Este bolo é muito especial. E fácil de fazer! Sempre que repito a receita, recebo elogios. Experimente… 3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de maionese tradicional (isso mesmo, ‘maionese’ – e não pode 

Primeira experiência!

Primeira experiência!

Embora mexa e trabalhe usando o computador há tempos, devo confessar que estou ansiosa por começar um BLOG. Acredito que, nos dias de hoje, talvez, essa seja mais uma ferramenta a ser usada para trocar informações e, no nosso caso, trocar receitas e dicas culinárias.