Cuscuz paulista
Esse cuscuz foi feito a toque de caixa com apenas 1 sardinha que tinha sobrado na latinha. Não sei você, mas aqui em casa não jogo nada nada nada. Tudo é reaproveitado ou ganha nova cara. 💡Antes de eu continuar,…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Categoria Acompanhamentos
Bolo salgado assado
Ver essa foto no Instagram BOLO SALGADO ASSADO, bem prático e rápido para aquele dia em que não queremos perder tempo na cozinha. Um lanchinho pronto em pouco tempo, eu adoro facilitar. E você? 💡 Se vc…
Esfiha aberta dos deuses
Sempre quis fazer ESFIHA ABERTA em casa, desde que fosse suculenta e com massa fofa… desta vez me dei bem. Essa receita rende 12 esfihas grandes de matar a fome de 4 adultos. Sério! Já vou dando um conselho bem…
Creme de ervilha com bacon e ovos estalados
Nas noites frias nada melhor do que uma boa comida caseira que aquece e abraça o coração. No ranking dos “cremes e sopas” da minha casa (sim, aqui tenho ranking de tudo! Mania da família rsrsrs), esse CREME DE ERVILHAS…
Muffins salgados
Bater no mixer ou na tigela com um garfo: 1 copo de leite 1 1/2 copo trigo 1 ovo 3 colh óleo 1 colh (chá) sal 1 colh (sopa) fermento químico Recheio a vontade. Cobertura farinha de rosca. Venha seguir…
Chuchu gratinado
Muita gente diz que chuchu não tem gosto de nada e que seria o quarto estado da água. Eu não concordo e gosto de afirmar que depende dos temperos com que ele é tratado. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Hoje vai uma receitinha…
Requeijão caseiro
Tá aí uma receita muito fácil, sem conservantes, sem aditivo nenhum. É sempre muito bom saber o que estamos comendo né? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Quando minhas crianças eram pequenas, fazia isso com frequência, mas as receitas se perdem e a gente…
Arroz com ovos, bacon e presunto
Hoje vamos de um arroz de roupa nova, só juntar o que tem na geladeira e esperar pelos elogios na hora do almoço. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡️ Já vai salvando para você fazer um dia um dia desses, por que não hoje?…
Empadinha de palmito
Essa não tem pra ninguém. Como assim? Tipo preparou, assou, comeu, acabou. Tô ouvindo lamentações? Não é pra menos. Imagino bem a dureza do, como dizia minha avó, “ver com os olhos e lamber com a testa”. Triste mesmo. Mas…
Recheio para torta cremosa
Quem não gosta de torta cremosa de palmito? É assim que eu faço, fica uma delícia. Pode usar esse mesmo recheio para canudinhos ou empadas. Sucesso garantido. Tem vídeo, que explica tudo tintim por tintim. Ver essa foto…
Farofa de cebola com proteína de soja
A farofa de cebola com proteína de soja é uma receita simples, econômica e extremamente cheia de sabor. Ficando bem soltinha, crocante e perfeitamente temperada, ela é o acompanhamento ideal para churrascos, almoços de domingo ou para dar aquele toque…
Torta com sobra de arroz
Tá com muito arroz cozido sobrando na geladeira e não sabe o que fazer com ele? Hoje trago uma excelente sugestão para o seu cardápio: uma deliciosa torta com sobra de arroz. Esta receita de torta com sobra de arroz…
Frango empanado frito à moda chinesa
Mais uma receita vinda diretamente do @hawlai_restaurantechines . Sempre que eu vou ao restaurante, não deixo de pedir essa delícia… Agora com os segredos, ela pode ser feita em casa também. Eba… Separe aí os ingredientes e salva aí. É nos detalhes…
Bolinho de feijoada
O que você faz quando sobra feijoada do fim de semana? Que tal transformar essas sobras em um delicioso bolinho de feijoada para servir como aperitivo? Ele fica crocante por fora, macio por dentro e é uma delícia sem fim,…
Carne louca
Você já ouviu falar em carne louca? Esta delícia tradicional nada mais é do que uma espetacular carne louca em conserva, extremamente saborosa e muito prática para rechear pães frescos e deixar o lanche da tarde da sua família muito…
Mini medalhão de frango com bacon
Arrisca aí uma perdição irresistível. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ MEDALHÃO DE FRANGO dos deuses. E ponto final. Muito fácil de fazer, chama a criançada para cozinha e o maridão com a cerveja para acompanhar esse petisco maravilhoso. Se você não quer perder essa…
Massa de panqueca perfeita
Hoje tem segredinho contado, com esse vídeo não tem como não preparar uma receita de panqueca bem fofa, fina e maleável. Salva aí pra fazer dia desses… Separa os ingredientes: ✔2 ovos ✔1/2 xíc leite ✔1/2 xíc água ✔1 xíc…
Escarola rasgada no azeite e alho
Uma maneira mais rápida para preparar a escarola, sem aquela velha história de cortar em tirinhas, deixar de molho para depois refogar. Assim, rasgando a escarola (ou ‘chicória’ para muita gente) isto não acontece. Até comecei a achar que a…
Salada de moyashi (broto de feijão)
Esta salada de moyashi é uma receita leve, refrescante e muito fácil de preparar. Feita com broto de feijão e poucos ingredientes, ela é perfeita para os dias mais quentes e combina com diversos pratos do seu cardápio diário. Uma…
Suco de frutas e água de coco
Tomar suco no verão dá uma sensação de frescor e de saciedade. Agora, se no suco houver água de coco melhor, pois contribui para a hidratação e para a reposição de sais minerais perdidos na transpiração. Este aqui eu criei…