Banana-Figo Frita
Comidinha com sabor de infância. Pega as bananas-figos, descasca e fatia em 3 ou 4. Frita em óleo, escorre depois de dourada e arruma em camadas numa travessa polvilhada com açúcar e canela. Se comer quente, é bom. Se comer…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Deborah
Resultado do Prato Misterioso 2
Muita gente participou da 2ª edição da promoção ‘Prato Misterioso’. Todo mundo queria ganhar o kit Mococa, sensacional, por sinal! Foram ao todo 105 palpites. As dicas foram se afunilando para o óbvio, mas muita gente resolveu não chutar no…
Lavando a louça
Cozinhar é bom, mas lavar a louça (inevitável!) nem tanto! Andei procurando algum escorredor que não ocupasse tanto espaço na pia e que fosse eficiente. Veja aqui o resultado da pesquisa: Parecido com o que tenho em casa. Tradicional e…
Bolo de Chocolate bem Molhadinho 2
De novo? Esse bolo ainda dá o que falar. Quem tem orkut pode conferir se entrar na comunidade Culinária-Receitas. Muita gente anda fazendo e aprovando. Tem cada bolo… Andaram modificando a ‘essência’ do bolo, a coisa cresceu e virou mega-projeto!…
Panela de Arroz: TESTANDO
Pensando em pessoas que têm fome e não sabem cozinhar (meus filhos, por exemplo – morando fora de casa, ‘coitadinhos’! rsrsrs) ou para aquelas que moram sozinhas e não querem sujar o fogão (uau!), resolvi testar a panela de arroz…
Como armazenar folhas
Muita gente não sabe como fazer para guardar o alface ou o agrião na geladeira. Se deixamos dentro da própria embalagem da feira, eles ficam melados e perde-se muito (ou quase tudo). Descobri um jeito simples e, assim, 1 pé…
Macarrão com Maionese
Quando estamos com pressa, aqui em casa, nada mais rápido do que esse macarrão. Só com ingredientes que sempre tem na geladeira de qualquer um. Eu cozinho 1 pacote de macarrão fuzilli colorido. Tiro a pele de 2 tomates na…
Comemoração Universitários 2011
Neste domingo toda a família se reuniu para comemorar o ingresso dos meus meninos – pequeninos ainda! hehehe – na universidade. O almoço foi um alvoroço. Era abraço pra cá, brincadeiras prá lá! Uma alegria só! Nhoque recheado, salada mista,…
Couve-flor ao gratin
Acompanhamento para carnes, essa couve-flor é leve e deliciosa. Faço sempre aqui em casa, meus meninos adoram… e comem, então, finalmente, sem brigas, a ‘bendita’ vitamina dos legumes! Faço assim: Divido 1 couve-flor em buquês e cozinho em água e…
Pão com queijo – do forno pro blog
Calor do capeta + chuvinha que não para de cair (ufa!) = fome na certa! Pro cafezinho da tarde, inovei neste pão com queijo fresco. Muito bom. Super fofo e saboroso. E o melhor de tudo, facinho de fazer. Nem…
Gelatina Mosaico
Nada mais gostoso que comer gelatina para tentar refrescar desse tempo de calorão que pior nunca se viu! E essa aqui, tipo vintage – relembrando os tempos de criança – que, além de gostosa, é divertida. A garotada a-do-ra! Escolhi…
Virado de Banana
Com todo esse calorão, não há fruta que resista. Elas amadurecem antes da hora e, se a gente não ficar atenta, vão todas para o lixo. E não admito jogar fora um alimento que poderia ter sido aproveitado na horinha…
Folhado de Maçã
Para incrementar o chá da tarde ou no café da manhã, esse folhado é dos deuses. Muito simples: Corte um retângulo de 7 cm de largura de uma massa folhada laminada pronta. Recheie com um creme de baunilha feito com:…
Promoção: Prato Misterioso 2
Depois do sucesso da promoção do prato misterioso do mês passado, a pedidos volto com a mesma! Desta vez, mais desafiadora… Essa é mais uma da Mococa, nossa parceira de hoje e sempre! Vou deixar aqui uma dica (no final…
Frango assado rapidinho – versão II
Pensando na correria do dia-a-dia e na praticidade, esse franguinho é mais que fácil de fazer. Já tenho no Delícias uma outra versão, só mudando os ingredientes, mas a facilidade é a mesma! (clica AQUI) Até criancinha faz…desde que com…
Bolinho de batata com queijo
Pra acompanhar uma carne ou como ‘comidinha’, é uma delícia! Muito fácil mesmo! Cozinha e amassa 1/2 kg de batata. Mistura com 1 ovo, 2 colheres de amido de milho, 2 colheres de queijo ralado, sal, cheiro-verde e pimenta-do-reino. Deixa…
Mousses: de Tomate Seco e de Alho
Como prometido, aqui estão as receitas dos outros aperitivos que preparei pra festa dos 50 do maridão. Veja AQUI e AQUI as outras delícias aprovadas pelo ‘povo’. Muita gente anda me pedindo, então, rápido, rápido! PASTA DE ALHO DELICIOSA –…
Torta de Limão Rápida
Quando quero saborear um doce, mesmo que fora de hora ou em momento em que não deveria, corro para uma receita rápida e deliciosa como esta. Neste caso, nem fruta serve para me salvar. Então, capricho na sobremesa. Esta…
Pura Energia
Passeando pelos blogs, visitei o Qualidadidivida, da amiga Helô, e achei essa receitinha simples de um suco super energético e saboroso. “Eu sei bem que às vezes estas receitas são chatas pelo fato de não termos todos os ingredientes em…
Popeye e o Espinafre
“Pesquisa mostra que Popeye tinha razão: espinafre reforça os músculos.” Esse era o título da notícia que dei de cara quando abri o site do UOL ontem. Leia AQUI na íntegra. Incrível! Mas os segredo não está no ferro, e…