Mantecau (ou mantecal)
Receita de Natal, típica da minha família. Passa de mãe pra filha e vem de longe… Olha aí, essa eu ‘copiei’ do caderno da minha mãe! Preguiça? Não, pura tradição!
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Deborah
Decoração com frutas
Mais idéias para sua mesa de Natal ou Ano Novo… Xereteando pela net, olha só o que eu achei: frutas já cortadas para serem servidas. Assim, ninguém precisa sair da festa, ir para a cozinha e ficar descascando frutas para…
Yakissoba
Este é um prato muito, se não o mais, apreciado pelos brasileiros. Trata-se de uma variação da macarronada feita principalmente com legumes. Prático e fácil, é ótimo para os fins de semana em que pintar aquela preguicinha. Sempre faço a…
Tortellini
Preparação de massa é mais que artesanal. É ainda uma momento de botar (as fofocas) o papo em dia. Para este Natal, no almoço aqui em casa, colocamos uma massa no cardápio. Mas por que encomendar se sabemos fazer? E…
Promoção ‘Mococa e Delícias 1001 com Você’
Para comemorar a reestruturação do nosso blog, nada melhor que uma promoção. E promoção às vésperas do Natal? É ‘tudebom’! Presentes do Delícias1001 e da Mococa… Serão 4 sorteados; cada um ganhará 5 revistas Mococa, como essas da foto. Mas…
Mudanças: Cara Nova, Endereço Novo!!! Viva!
Quem já está acostumado em entrar no Delícias1001 hoje deve ter se estranhado com o seu ‘jeitão novo’. Pois é, eu estava à procura de algo diferente, mais leve e ‘clean’, com novas cores, imagens bem maiores (agora eu posso!!!)…
Resultado do 1º sorteio do kit Mococa
E a sortuda do mês é a …….. Márcia Cintra, do Rio de Janeiro. Parabéns, Márcia. Agora você já pode preparar ‘delícias muito mais deliciosas‘ com os produtos Mococa que acabou de ganhar! Márcia, vou enviar um e-mail para você…
Pão de Alho Crocante
“Tia, vc já fez o Pão de Alho Crocante do Mauro Rebelo ??? Essa receita é maravilhosa !” Esse foi o recadinho que eu recebi do Lucas, meu primo que me chama de ‘tia’, coisas de família… Costumes a parte,…
Sorteio do kit Mococa: inscritos
Vamos lá com os inscritos para o sorteio Mococa até o momento. Quem ainda não se cadastrou, entre no link ao lado (ou clique aqui) e coloque seus dados até amanhã, dia 20/12, às 18 horas. Por enquanto, são os…
É Natal aqui em casa
Pessoal, esse post está fazendo parte da blogagem coletiva proposta pela querida Ana Paula do Passe lá para conhecer o Natal de outras blogueiras que estão participando, ok? O Natal está chegando e estamos em contagem regressiva. O corre-corre é inevitável, afinal,…
Frango ao Parmesão
Essa é uma reedição daquelas clássicas, mas com gostinho especial. Peguei pedaços de frango tinha uns na geladeira cortados à passarinho (bem pequenos). Temperei com alho, sal, pimenta, cheiro verde e deixei descansar um pouquinho. (Não exagere no sal, pois…
Inspire-se: mais mesas de Natal
Pensando em arrumar uma mesa de Natal bem alegre e festiva, pesquisei idéias na Internet para nos ajudar a criar uma. Pequenos detalhes fazem toda diferença… Inspire-se! Imagens: Google Images
Macarronada à Parisiense
Para aqueles dias em que queremos facilitar a vida! Além disso, essa receita deixa o macarrão diferente e mais leve. E também para aquelas pessoas que preferem pouco molho na massa… Até criancinha faz! Facinho, facinho… Cozinhar um peito de…
Pão de mel
Tem receitas que entram para o caderno da família e nunca mais saem. Este pão de mel é uma delas. Sempre que preparo, recebo elogios e pedidos da receita. Além de muito saboroso, ele é fácil de fazer, rende bastante…
Salada Refrescante
Esta salada costuma freqüentar os churrascos, as festas de fim de ano e nos fins de semanas. Super refrescante, principalmente para os dias de muito calor. • 500 g de repolho, cortado bem fininho. • 200 g de abacaxi maduro,…
Frango assado rapidinho
Esse é o famoso ‘frango socorre almoço atrasado’! Simples e delicioso: Tempere coxas e sobrecoxas de frango com tempero pronto – tipo Arisco. (Eu calculo 1 ½ pedaços por pessoa, mas depende dos acompanhamentos e da fome!) Nem precisa descansar.…
Café de Natal: Sêpola e Rosca de coco/Fatias Húngaras
Todo final de ano, minha sobrinha Maura reúne a família em sua casa para celebrar o Natal ou o ano que passou num café da tarde. Ontem foi um desse dias. Muito blá-blá-blá, figurinhas trocadas e, lógico, muita comilança! Repare…
Mesa de Natal
Na semana passada, fugi do mundo real e viajei. Com minha mãe, fui a New York (metida eu, não?). Lembra-se da batedeira KitchenAid da postagem anterior? Pois é: ela ‘nasceu’ lá, ou melhor, veio direto de lá e adotada por mim,…
Lasanha à Bolonhesa
Quanto à lasanha, devo confessar que essa foi a primeira vez que eu faço à bolonhesa. Meu marido não gosta de (carne ralada) carne moída no molho, então tento diversificar as idéias passando por recheios de frango, presunto, queijos em…
É Natal: Sorteio de kit Mococa
Tenho uma maravilhosa surpresa para vocês: uma promoção. Pois é, pessoal, a Vaquinha Mococa se tornou nossa parceira, olha que luxo?! Quanta emoção! A marca Mococa está fazendo a felicidade em muitas cozinhas pelo Brasil afora e claro o…