Maria Mole
A criançada ADORA maria mole. E eu também. Lembro-me de minha infância: daquela coisa mole, quase que impossível de se ‘parar em pé’. Chacoalha um pouquinho e ela não se despedaça… Milagres da culinária. Que tal chamar a garotada para…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Deborah
Organizando minhas receitas
Que tal deixar tudo arrumadinho, receitas organizadas em ordem alfabética, por categorias, nível de dificuldade, tempo de preparo, nº de porções…etc, etc… “Organize suas receitas dividindo-as em categorias da maneira que preferir.” Olha só o que eu achei: Cooking Aficionado…
Desafio "Quem tem a receita?" ->Panetone Salgado
Quem tem a receita??? Meu marido ontem apareceu aqui em casa com esse pecado da gula: panetone salgado. Esse é naquela forma com buraco no meio, mas já vi no formato tradicional também. Mas quem disse que época de comer…
Tortiglioni ao Sugo
T.O.R.T.I.G.L.I.O.N.I – Copiei do Google: “Denomina-se ‘tortiglioni’ (ou ‘succhietti’) a um tipo de massa de forma cilíndrica que possui certas estrias em sua superfície exterior. Costumam ter uma longitude de uns poucos centímetros e um diâmetro ligermente inferior aos ‘rigatoni’.”…
Resultado do Sorteio dos 4 kits de revistas Mococa – 2ª chamada
Tô meio sem saber por onde começar. Como diz meu marido, ‘comece pelo começo’. Então, vamos lá: No dia 30 de dezembro eu fiz o sorteio para os kits de revistas Mococa (veja AQUI o resultado) e pedi que as…
Quanto de carne? Cálculo para seu churrasco
Se você não sabe muito bem a quantidade de itens que precisa comprar para fazer um churrasco entre amigos, Cálculo para Churrasco é a ferramenta que faltava para lhe ajudar. O software é muito simples de usar, bastando informar o…
Arroz Doce
Incrementando minha participação na blogagem coletiva proposta no blog, publico essa que é básica, mais simples impossível. Toda a garotada gosta e geladinha é refrescante. Mas nos dias chuvosos, minha mãe costumava fazer (há pouco tempo, quando meus irmãos e eu…
Lanches da tarde
Hum, quanta ideia de lanches rápidos para a tarde… Uma delícia atrás da outra e sem complicação!1. Lanche rapidíssimo 2. Tortinha rápida 3. Panqueca Americana 4. Empadinhas de minuto 5. Pizza de liquidificador 6. Pizza fofíssima e tantas outras coisas…
Blogagem coletiva: Férias de Verão
Um dos momentos mais esperados para as crianças chegou: as férias. Para elas é tempo de brincar, se divertir e descansar. Mas para os pais, nesse período, as preocupações só aumentam, às vezes, é um tormento. Afinal, as crianças querem…
Lanche de travessa
Acabaram as festas (a comilança) e o corre-corre (finalmente), agora é hora de começar a pensar neste novo ano que se inicia. As férias de verão chegaram. Então vamos combinar: tudo sem complicação, certo? Se é pra facilitar e…
Blog Retrô – Melhores Momentos
Em companhia com tantos outros blogs, estou seguindo a iniciativa da amiga Elaine do blog ‘Um Pouco de Mim” nesta blogagem coletiva. Tantas novidades para esse ano que se acaba, para mim tudo é (ou foi) novo. Blog novo, amigas…
Feliz 2011!!!
“Para sonhar um ano novo que mereça este nome, você, meu caro, tem de merecê-lo, tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil, mas tente, experimente, consciente. É dentro de você que o Ano Novo cochila e espera…
Resultado do Sorteio dos 4 kits de revistas Mococa
Gente, que correria! A gente pensa que acabaram as coisas para este ano, mas aquele restinho duuuuuuura!!! Eu tinha prometido fazer o sorteio dos 4 kits de revistas Mococa hoje de manhã, mas estive fora de casa e só agora…
Bolo de nozes com geleia de damasco
O ano já está acabando e eu não estou encontrando tempo para publicar todas as delícias do Natal… É que foi a ceia da minha mãe, a ceia da minha sogra e o almoço daqui de casa, ou seja, muita…
Trouxinhas de Espinafre
Super refrescante e fácil de fazer. É assim, ó: Prepare uma receita de panquecas. Para o recheio, refogue espinafre picadinho em azeite, alho e sal. Coloque um pouco do espinafre no centro da massa de panqueca e amarre com uma…
Camarão à Delícias 1001
Fiz esse camarão (6 ½ quilos!!!) para a ceia de Natal. (Loucura, loucura, loucura…. quase me afoguei em tanto camarão!) Como era bastante, dividi em duas vasilhas para servir: uma com palmito e champignon e a outra sem. Para todo…
Mijadra – Arroz com Lentilha
Quem tem o hábito de saborear lentilhas na virada do ano, aqui está uma receita com a colaboração da Leila, uma amiga-leitora. Um jeito diferente de preparar, especialmente para quem NÃO quer ficar na cozinha no último dia do ano!…
Salada de Grão de Bico Com Bacalhau
Apenas repito essa receita feita na ceia da Natal da casa da minha mãe, ideia de Marina Pezutti Santa Maria dos Santos e retirada do site da Ana Maria Braga. Simples, refrescante e chique (por quê não?)! 500 gramas de…
Salada de Pimentão Vermelho
Minha vó paterna sempre fazia para esperar pela família petiscar antes do almoço do domingo. Aqui em casa eu costumo fazer e deixar na geladeira, porque quanto mais tempo fica em conserva, mais saboroso! Com um pãozinho ou para acompanhar…
Doces de Natal
Natal sem os doces de família não é Natal! Minha mãe, neste ano, aventurou-se na cozinha (como sempre faz!) e fez todos (eu disse todos!!!) os doces que minha família guarda e passa de geração para geração… Esses aqui vieram…