Mousse de Limão Pá Pum

Mousse de Limão Pá Pum

Super rápido, prático e delicioso. Quer mais alguma qualidade? Desnecessário dizer que o sucesso reinou. Dissolvi 1 caixinha de gelatina de limão em 1 xícara de água fervente. Coloquei no liquidificador a gelatina, 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, suco 

Bolo de coco gelado

Bolo de coco gelado

Algumas receitas me lembram a infância, momentos em festinhas de aniversário e sabores na boca, principalmente. Este bolo me leva a este ‘paraíso’. Eu me recordo das brincadeiras de pega-pega, esconde-esconde, amarelinha, dança das cadeiras e da meleca nas mãos e no rosto após provar 

Pavê de Pêssego (aproveitando bolo…)

Pavê de Pêssego (aproveitando bolo…)

o que fazer com bolo sem açúcar #vish, esqueci o açúcar… Outro dia inventei de testar uma receita de bolo de fubá cremoso. Estava toda atarantada na cozinha, preparando mil coisas ao mesmo tempo, nem me atentei aos ingredientes da receita. Coloquei tudo no liquidificador, 

Abacaxi no Micro

Abacaxi no Micro

Não consigo encerrar um almoço ou jantar sem colocar alguma coisinha doce na boca. Parece (ou é!) um vício, desde criança. Pode ser qualquer coisa, desde alguma sobremesa elaborada (adoro!), alguma fruta in natura ou algo improvisado, como este abacaxi no micro. Pra quê complicar? 

Trufa de chocolate pingado

Trufa de chocolate pingado

Misturar chocolate com outros ingredientes exige loucura total, afinal não é sempre que ele aceita alquimias em geral. Esta trufa nasceu de um recheio que preparo para trufas em forminhas, tipo bombons. A receita dessa está AQUI. Como faço? Eu derreto 500g de chocolate picado 

Banana Assada

Banana Assada

Relembrando minha infância, este era o único jeito que minha mãe encontrou para me fazer comer banana. Nunca fui – e ainda não sou – fã desta fruta. Sei que é rica em potássio, vitaminas, etc, etc, mas não agrada muito me sentir comendo a 

Bolo de Iogurte com Chocolate

Bolo de Iogurte com Chocolate

A foto já diz tudo: IRRESISTÍVEL Este bolo, com receita antiquíssima (adaptada, é claro) me causou surpresa pela maciez e sabor singular. Estava escrita no início do meu caderninho de receitas, desses que a gente começava a escrever na adolescência. Bom, depois disso já se 

Trufas com creme crocante e cereja

Trufas com creme crocante e cereja

Ai, ai, ai, ai, ai! Pecado da gula? Acho que não! Depois de conhecer o ‘creme crocante Ovomaltine’, não teve jeito mesmo: precisei inventar alguma delícia com ele. Uma obrigação só! Quanto sacrifício!!! Vamos ver se eu consigo descrever o tal creme: sabor de Ovomaltine, textura 

Sorvetes e mais sorvetes

Sorvetes e mais sorvetes

Ai, esse balcão é de babar! Olha só a apresentação desses sabores de sorvete num shopping nos ‘esteites‘ que visitei. … e as casquinhas, então? É demais, né? Let’s find answers to definite questions about the matter. For example Antabuse is used in determined folk 

Marmitinha especial: bolo de chocolate

Marmitinha especial: bolo de chocolate

Buscando inspiração em vários sites, ‘inventei’ de última hora essas marmitinhas como lembrancinha para momentos especiais. Dentro, um sucesso no Delícias 1001: bolo de chocolate bem molhadinho (receita AQUI). Mais abaixo, o link para download da tampa da marmitinha com a receita…e muitas dicas! Algumas 

Gelatina Mosaico – revival

Gelatina Mosaico – revival

Quando o filhote se aventura na cozinha, mamãe coruja corre pro teclado contar as peripécias prazamigas… Eta sobremesa refrescante… Quer um pedaço??? A receita você encontra AQUI. Let’s find answers to specific questions about the question. For example Antabuse is used in determined folk with 

Bolo Simples (sabor limão)

Bolo Simples (sabor limão)

Outro dia acordei precisando de algo doce na boca… Doce, não, queria algo azedinho! Sei lá, doce demais não faz minha alegria, mas com o calor que anda fazendo, só penso em sorvete de limão, suco de limão, calda de limão e, por que não, 

Sorvete dos sonhos

Sorvete dos sonhos

Vai um teco aí??? Vou detalhar o pecado: sorvete de baunilha frutas picadas calda de laranja chantilly cereja Dá pra preparar em casa, sem gastar o absurdo que a marca cobra. Tá bom pra você? Let’s find answers to certain questions about the problem. For 

Torta de Maçãs vapt-vupt

Torta de Maçãs vapt-vupt

No domingo, fiz ‘almoço das sogras’, a minha e a de meu marido. Hehehehe… De tempos em tempos tento reuni-las para botar o papo em dia. Mas só me lembrei da sobremesa pela manhã. E ainda queria aproveitar o sol na piscina. Tinha que ser 

Maçã do amor com chocolate

Maçã do amor com chocolate

Viajando mundo afora, dei de cara com essa maçã salivante só de olhar. Pense bem: super saudável pela maçã e dos pecados pelo chocolate. Nem peso na consciência dá, acredite. E conheci tantas versões… Com crocante, granulado, granola, amendoim torrado, confeitos coloridos, coco ralado…imaginação à 

Pudinzinho de Leite Condensado II

Pudinzinho de Leite Condensado II

Estava pensando em uma sobremesa fácil, rápida e preferida por todos. Por que não um pudim de leite condensado em versão individual-repeteco? A forminha é daquela com buraco no meio, mas da pequena, que pode ser usada também para quindins. Que fica um charme fica; 

Pavê de Morango e Chocolate

Pavê de Morango e Chocolate

Pavê é uma sobremesa que não tem quem não goste… Aprovada por todos, a mistura de morango com chocolate é de salivar. Que tal preparar para o fim de semana? Comece o preparo pelos cremes. Numa panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 medida 

Sorvetão

Sorvetão

Sempre que tenho espaço no freezer, deixo pronto (para os momentos de emergência) um sorvetão. A garotada adora; os adultos disfarçam, rodeiam e depois avançam nesta delícia. Este aqui foi preparado para as festas de final de ano, mas deixar um prontinho, esperando para o 

Doce de figo maduro

Doce de figo maduro

Quando eu era criança, meu pai sempre comprava doce de figo maduro, também conhecido como ‘figo rami’, no supermercado e eu devo confessar que não era muito fã desse doce. Achava seco demais. Este aqui é em calda, super molhado e saboroso. Na verdade, este 

Compota de pêssegos

Compota de pêssegos

Acho que essa época de verão tem cheirinho de frutas… E por que não perpetuar esse momento com uma compota, daquelas do tempo da vovó? Mas esta é uma receita simplificada, super possível de ser feita. Vamos aos ingredientes? 12 pêssegos maduros (em ponto de