Arroz com ervilha e brócolis

Arroz com ervilha e brócolis

É sempre bom modificar o arroz branco de cada dia, ainda mais quando ele já está pronto, é fácil reformar e dar outra cara a ele. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Coloquei numa panela um fio de azeite com 2 dentes de alho amassados. Refoguei ali 1/2 xícara 

Suspiro caseiro

Suspiro caseiro

SUSPIRINHO CASEIRO, hoje tem! Deixo aqui uma deliciosa receita de suspiros para agradar a todos da família. Adorooooo; esta receita da minha mãe é muito boa, de dar água na boca. E também é uma linda surpresa para preparar e deixar em cima da bancada 

Croutons

Croutons

CROUTONS pra colocar na salada ou em sopas… dá aquela crocância que todo mundo gosta. Pra comprar pronto custa o olho da cara. Pelamor. Feito em casa, usando só 3 fatias de pão de forma, tá resolvido. É só cortar em cubinhos, colocar numa frigideira 

Muffins salgados

Muffins salgados

Bater no mixer ou na tigela com um garfo: 1 copo de leite 1 1/2 copo trigo 1 ovo 3 colh óleo 1 colh (chá) sal 1 colh (sopa) fermento químico Recheio a vontade. Cobertura farinha de rosca. Venha seguir o perfil tb no insta 

Tortilla com bacalhau

Tortilla com bacalhau

Nos tempos de hoje, sem chance de haver desperdício. Concorda? Pensando assim, aproveitei uma sobra de bacalhoada que tinha feito e a transformei numa deliciosa TORTILLA tipo espanhola. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Imagine só se você tem na geladeira um pouquinho de linguiça frita ou brócolis refogado ou 

Arroz com ovos, bacon e presunto

Arroz com ovos, bacon e presunto

Hoje vamos de um arroz de roupa nova, só juntar o que tem na geladeira e esperar pelos elogios na hora do almoço. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡️ Já vai salvando para você fazer um dia um dia desses, por que não hoje? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Você tem na sua 

Bolo natureba de banana e aveia

Bolo natureba de banana e aveia

BOLO NATUREBA DE BANANA E AVEIA, sem açúcar, leite ou farinha de trigo!!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Preparando novamente uma delícia que é sucesso aqui no blog. Preparei usando o liquidificador. Maior moleza, impossível! Como fazer? Bati no liquidificador: 🍌2 bananas nanicas 🍌1/2 xícara de uvas passas pretas 🍌1/2 xícara 

Torta com sobra de arroz

Torta com sobra de arroz

Tá com muito arroz na geladeira? Hoje tem 𝗧𝗢𝗥𝗧𝗔 𝗖𝗢𝗠 𝗦𝗢𝗕𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗥𝗥𝗢𝗭, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ uma solução deliciosa, fugindo um pouco do requentar e do famoso bolinho de arroz. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dando umas voltas pelo insta dei de cara com essa torta da Teresa do @teretetenacozinha . Se você 

Bolinho de feijoada

Bolinho de feijoada

O que você faz quando sobra feijoada? Que tal preparar esse bolinho como aperitivo? Uma delícia sem-fim, imagina com uma cervejinha acompanhando. Mais embaixo tem o vídeo, pra não deixar dúvidas. Achei essa perdição no perfil da Eliana @feijaonoprato . Sucesso!     Ver essa foto no 

Sopa de legumes e queijo (sem carne)

Sopa de legumes e queijo (sem carne)

Como espantar o frio e ainda, como acalentar o coração? Adoramos sopa em casa, mas não ‘água suja’, como muita gente brinca. A verdadeira sopa deve ser rica em nutrientes, afinal a sopa nasceu quando o homem se deu conta que as carnes duras que caçava 

Arroz com carne seca

Arroz com carne seca

Este prato único é de matar… A gente não se aguenta por sentir o cheirinho da cozinha. Além do mais, ainda há a possibilidade no preparo com carnes que sobraram de algum churrasco de outro dia. Mais abaixo explico como. A carne seca não precisa 

Bolinho de arroz super fofo

Bolinho de arroz super fofo

Falar de receita tradicional é super difícil, cada um tem a sua! Bolinho de arroz, prato típico da casa da vovó, eu já publiquei no Delícias1001 (veja AQUI e o assado AQUI), mas nessa receita aqui eles ficam com formato de bolinhas mesmo! O arroz 

Arroz de forno com legumes

Arroz de forno com legumes

“Reaproveitar” é a palavra. Que tal usar aquele arroz cozido que está esquecido no fundo da geladeira? E dá-lhe uma roupa nova. Em tempos de preço nas alturas e fome no mundo, não tem como desperdiçar nada, principalmente alimentos. Pensando assim, criei esse prato com 

Farofa de pão para acompanhar frango assado

Farofa de pão para acompanhar frango assado

Outro dia eu publiquei o macarrão com moliga, comida prática e  muito consumida aqui em casa. Moliga, pra quem não conhece, nada mais é que farofa de pão, bem crocante e super saborosa. Veja AQUI como se faz e todas as dicas. Assim, publiquei e 

Pão de alho caseiro

Pão de alho caseiro

Quem resiste a um pão de alho na brasa? Um complemento delicioso para o churrasco, salivante só de pensar! O pão de alho comprado pronto custa o olho da cara, impossível comer um só… Que tal fazer uma pasta para preparar essa delícia irresistível? Pode 

Farofa com talos de espinafre e ovos

Farofa com talos de espinafre e ovos

Uma farofa para aproveitar os talos (também nutritivos) do espinafre. Normalmente eles vão parar no lixo, mas como assim??? Aproveito tudo até o fim! Refoguei os talos picados e crus em azeite com alho. Deixei amolecer bem, em fogo baixo e panela tampada. Quebrei 2 

Arroz negro com bacalhau

Arroz negro com bacalhau

Um prato chiquééééérrimo de preparo super simples. Pra quem não o conhece ao vivo, vou tentar explicar as diferenças comparando ao arroz branco a que estamos mais familiarizados. O arroz negro tem grãos médios, simples de fazer e fácil de se adaptar a outras receitas. 

Doce de mamão (quase) maduro

Doce de mamão (quase) maduro

Outro dia comprei um mamão tipo formosa e esperei que amadurecesse. Normalmente, costumo riscar a casca do mamão com uma faca, fazendo “gomos”, bem de leve. Isso ajuda o mamão a amadurecer, pois seu leite escorre pelos riscos. Como sempre, repeti isso. Mas, não sei 

Bolo FIT de banana com aveia

Bolo FIT de banana com aveia

Mais uma do hit “aproveitando-o-que-tem-na-fruteira”. Não me canso de repetir, eu detesto jogar comida fora. Machuca o coração e empobrece a alma. É só andar pelas ruas com atenção para ver quanta gente necessitada sem ter o mínimo para comer! Jogar uma fruta (ou legume 

Bolo de banana super madura, de liquidificador

Bolo de banana super madura, de liquidificador

Não concordo com desperdício de alimentos. Por trás de uma banana passada há um agricultor que se empenhou para plantar e colher a fruta em sua melhor fase, há uso de água em abundância para favorecer o seu desenvolvimento, há gastos em transporte levando a