Croutons
CROUTONS pra colocar na salada ou em sopas… dá aquela crocância que todo mundo gosta. Pra comprar pronto custa o olho da cara. Pelamor. Feito em casa, usando só 3 fatias de pão de forma, tá resolvido. É só cortar…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Categoria aproveitamento
Arroz com ervilha e brócolis
É sempre bom modificar o arroz branco de cada dia, ainda mais quando ele já está pronto, é fácil reformar e dar outra cara a ele. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Coloquei numa panela um fio de azeite com 2 dentes de alho…
Suspiro caseiro
SUSPIRINHO CASEIRO, hoje tem! Deixo aqui uma deliciosa receita de suspiros para agradar a todos da família. Adorooooo; esta receita da minha mãe é muito boa, de dar água na boca. E também é uma linda surpresa para preparar e…
Muffins salgados
Bater no mixer ou na tigela com um garfo: 1 copo de leite 1 1/2 copo trigo 1 ovo 3 colh óleo 1 colh (chá) sal 1 colh (sopa) fermento químico Recheio a vontade. Cobertura farinha de rosca. Venha seguir…
Tortilla com bacalhau
Nos tempos de hoje, sem chance de haver desperdício. Concorda? Pensando assim, aproveitei uma sobra de bacalhoada que tinha feito e a transformei numa deliciosa TORTILLA tipo espanhola. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Imagine só se você tem na geladeira um pouquinho de linguiça…
Arroz com ovos, bacon e presunto
Hoje vamos de um arroz de roupa nova, só juntar o que tem na geladeira e esperar pelos elogios na hora do almoço. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➡️ Já vai salvando para você fazer um dia um dia desses, por que não hoje?…
Bolo natureba de banana e aveia
BOLO NATUREBA DE BANANA E AVEIA, sem açúcar, leite ou farinha de trigo!!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Preparando novamente uma delícia que é sucesso aqui no blog. Preparei usando o liquidificador. Maior moleza, impossível! Como fazer? Bati no liquidificador: 🍌2 bananas nanicas 🍌1/2 xícara de…
Torta com sobra de arroz
Tá com muito arroz na geladeira? Hoje tem 𝗧𝗢𝗥𝗧𝗔 𝗖𝗢𝗠 𝗦𝗢𝗕𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗔𝗥𝗥𝗢𝗭, ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ uma solução deliciosa, fugindo um pouco do requentar e do famoso bolinho de arroz. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Dando umas voltas pelo insta dei de cara com essa torta…
Bolinho de feijoada
O que você faz quando sobra feijoada? Que tal preparar esse bolinho como aperitivo? Uma delícia sem-fim, imagina com uma cervejinha acompanhando. Mais embaixo tem o vídeo, pra não deixar dúvidas. Achei essa perdição no perfil da Eliana @feijaonoprato . Sucesso! …
Sopa de legumes e queijo (sem carne)
Como espantar o frio e ainda, como acalentar o coração? Adoramos sopa em casa, mas não ‘água suja’, como muita gente brinca. A verdadeira sopa deve ser rica em nutrientes, afinal a sopa nasceu quando o homem se deu conta que…
Arroz com carne seca
Este prato único é de matar… A gente não se aguenta por sentir o cheirinho da cozinha. Além do mais, ainda há a possibilidade no preparo com carnes que sobraram de algum churrasco de outro dia. Mais abaixo explico como.…
Bolinho de arroz super fofo
Falar de receita tradicional é super difícil, cada um tem a sua! Bolinho de arroz, prato típico da casa da vovó, eu já publiquei no Delícias1001 (veja AQUI e o assado AQUI), mas nessa receita aqui eles ficam com formato…
Arroz de forno com legumes
“Reaproveitar” é a palavra. Que tal usar aquele arroz cozido que está esquecido no fundo da geladeira? E dá-lhe uma roupa nova. Em tempos de preço nas alturas e fome no mundo, não tem como desperdiçar nada, principalmente alimentos. Pensando…
Farofa de pão para acompanhar frango assado
Outro dia eu publiquei o macarrão com moliga, comida prática e muito consumida aqui em casa. Moliga, pra quem não conhece, nada mais é que farofa de pão, bem crocante e super saborosa. Veja AQUI como se faz e todas…
Pão de alho caseiro
Quem resiste a um pão de alho na brasa? Um complemento delicioso para o churrasco, salivante só de pensar! O pão de alho comprado pronto custa o olho da cara, impossível comer um só… Que tal fazer uma pasta para…
Farofa com talos de espinafre e ovos
Uma farofa para aproveitar os talos (também nutritivos) do espinafre. Normalmente eles vão parar no lixo, mas como assim??? Aproveito tudo até o fim! Refoguei os talos picados e crus em azeite com alho. Deixei amolecer bem, em fogo baixo…
Arroz negro com bacalhau
Um prato chiquééééérrimo de preparo super simples. Pra quem não o conhece ao vivo, vou tentar explicar as diferenças comparando ao arroz branco a que estamos mais familiarizados. O arroz negro tem grãos médios, simples de fazer e fácil de…
Doce de mamão (quase) maduro
Outro dia comprei um mamão tipo formosa e esperei que amadurecesse. Normalmente, costumo riscar a casca do mamão com uma faca, fazendo “gomos”, bem de leve. Isso ajuda o mamão a amadurecer, pois seu leite escorre pelos riscos. Como sempre,…
Bolo FIT de banana com aveia
Mais uma do hit “aproveitando-o-que-tem-na-fruteira”. Não me canso de repetir, eu detesto jogar comida fora. Machuca o coração e empobrece a alma. É só andar pelas ruas com atenção para ver quanta gente necessitada sem ter o mínimo para comer!…
Bolo de banana super madura, de liquidificador
Não concordo com desperdício de alimentos. Por trás de uma banana passada há um agricultor que se empenhou para plantar e colher a fruta em sua melhor fase, há uso de água em abundância para favorecer o seu desenvolvimento, há…