Categoria massas

Quiche de Frango, Brócolis e Queijo

Esta quiche veio de ‘presente’ da querida Sueli, do blog-amigo ‘Sabor e Cor‘. Depois, descobri que ela havia ‘ideiado’ do blog da Rachel, ‘Na Biroskinha‘. Uma delícia imperdível… MASSA 400 gramas de farinha de trigo 200 gramas de manteiga sal…

Sêpola

Essa receita é muito especial. Lembra minha infância, sabor de mel com açúcar. Tudo de bom! Sempre pedia para minha avó me ensinar a fazer e ela adiava. Mas 30 dias antes dela partir, na época do Natal, ela me…

TORTA DE LINGÜIÇA

MASSA FOLHADA 1ª massa: 2 xíc. de trigo 2 gemas 1 colher (sopa) manteiga sal ½ xíc de água morna Amasse até obter uma massa lisa e elástica. Abra na espessura de 0,5 cm. 2ª massa: 2 xíc. de trigo…