Torta de Banana da vovó

De novo, a torta de banana da minha avó. Ela fazia para aproveitar as bananas bem maduras da fruteira. A gente cortava um pedaço e comia segurando com um guardanapo, pois ela fica firme e fofa ao mesmo tempo. Como…

De novo, a torta de banana da minha avó. Ela fazia para aproveitar as bananas bem maduras da fruteira. A gente cortava um pedaço e comia segurando com um guardanapo, pois ela fica firme e fofa ao mesmo tempo. Como…

Essa é do tempo da carochinha! Minha avó sempre fazia quando estava com bananas sobrando na fruteira. Simples e deliciosa com um café ou como sobremesa. Massa: 2 xícaras de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher…

Há séculos que não fazia essa. Eu tinha na fruteira de casa umas bananas dando mole e revivi nessa receita, tudo em camadas, fácil demais! Comecei pelas misturas. Separe em duas tigelas. Mistura de pós: 12 colheres de trigo, 12…

Detesto perder produtos na cozinha e tento reaproveitar tudo o quanto posso, afinal nada cai do céu e estamos em tempos de conscientização, pensando em tantas pessoas e povos que passam fome e dificuldade ao redor do mundo (e muitas…

Ai, que pregui… Tinha maçãs dando sopa na fruteira. Bora fazer uma torta rápida? Untei um refratário com bastante margarina e fatiei 4 maçãs sem cascas. Por cima polvilhei canela e um pouco de vinho branco seco (umas 3 colheres…

Preparei outro dia a torta de banana da vovó, uma delícia sem fim. Minha avó Emília sempre fazia pra esperar pela gente nos cafés de sábado à tarde. A massa é bem macia, fofinha, até criança pode arriscar fazer. Mas…

Modismo ou não, a verdade é que muita gente tem pedido a mim sugestões de refeições (jantar) com redução ou totalmente sem carboidratos. É sempre bom lembrar que não sou nutricionista, apenas montei esse cardápio somente reconhecendo o que…

Uma amiga muito querida me pediu sugestão para um coquetel que iniciasse no final da tarde e que se estendesse ao longo da noite. Pensei em várias coisas, ideias borbulharam na minha cabecinha… e cheguei a este cardápio aqui. Claro…