Macarronada Express
Quando o tempo está curto, por que não usar massa comprada? Sempre tenho à mão um pacote de fusilli na despensa. Tenho facilidade e preferência por massa caseira, mas fazer macarrão tipo fusilli em casa é demais pra mim! Ainda…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Deborah
Ganhei, ganhei!
Hoje recebi do pessoal da Tirolez um kit com: *1 bolsa térmica *1 creme de ricota (mais que demais, já disse que é bom e está super recomendado!) *1 creme de queijo minas frescal *1 manteiga com sal *1 requeijão…
Cozinhando verduras no micro
Esse aí é 1 maço de espinafre já pronto. Para não perder as vitaminas e nutrientes, tenho o costume de cozinhar verduras só no microondas. Super rápido, não suja a panela e ela continua bem verdinha! Faço assim: Lavo…
Petit Gâteau
Petit gâteau é uma sobremesa que me causava nervos… Morria de vontade de fazer em casa, mas não sabia se daria conta de fazer bem na horinha de servir. Então descobri que essa receita aqui pode ser até mesmo congelada!…
Canjica com trigo integral em grão
Não sei o nome dessa delícia. Minha vó sempre que preparava, dizia: “Fiz trigo em grão, vem comer!” Minha sobrinha Suzana andava me cobrando e fiz pra ela se ‘empanturrar’ de tanto comer! Seria este o melhor nome? Pensei em…
Frango Cremoso
Olha só que receitinha tranquila. Um fraguinho bem temperado que só precisa de um arroz branco e uma salada verde para acompanhar. 700g de peito de frango temperado com sal, alho e limão 1 cebola ralada ou batidinha 1 lata…
Salada Caesar
Super tradicional, chique e simples demais! Lavei e sequei bem (ASSIM) 1 pé de alface americana. Raguei as folhas grosseiramente, fiz lascas de queijo parmezão e coloquei numa saladeira funda. Servi nos pratos, individuais, acrescentei croûtons (veja como fazer em…
Bolo Mármore
Fazia tempo que procurava por esta receita. E achei passeando pela internet. Quando era criança, minha mãe preparava e a gente ficava de boca aberta, imaginando como ela devia ter colocado duas cores num bolo só, até parecia obra de…
Descascando o abacaxi
Nunca confiei nesse cortador/descascador de abacaxis. Por isso não tenho um. Será que funciona? Compro ou não compro? Imagens: Google Images
Carne Enrolada ao Sugo
Esta foi feita pela minha mãe. Na verdade, minha avó fazia sempre e ficou igualzinha. Ela pegou carne moída e misturou com 1 pãozinho ralado grosseiramente, 1 ovo inteiro, ervas, sal,, cebola ralada e temperos. Abriu num plástico, recheou com…
Creme Brûlée
Super famoso e chique, me aventurei nesta sobremesa francesa para estrear meu maçarico novo, presentinho de mim pra mim mesma! E por que não um creme brûlée? Sofisticado e nem tão difícil assim… Mas este passo-a-passo está nos mííííííííííínimos detalhes.…
Maçarico: mais um brinquedinho novo!
Eu me dei de presente um MAÇARICO!!! Há quanto tempo queria um. Para dourar uma lasanha (porque o chama superior do forno não dá conta), ou para caramelizar a superfície do creme brûlée, da torta de limão, do merengue, do…
Meus presentes do Dia das Mães
Meus meninos – nem tão meninos assim – pela 1ª vez tomaram a iniciativa! Compraram o presente para o Dia das Mães sem meu marido, sozinhos. Wow*! E eu adorei. Veja só: uma fritadeira (kkkkkkk) e o livro ‘As Doceiras‘,…
Sorrentino: você conhece?
Você sabia? “O sorrentino é uma massa recheada, com o formato de um chapéu.” Para o dia das mães, minha mãe veio até minha casa e, juntas, preparamos os sorrentinos, conforme esta receita da massa (AQUI) Como recheio, misturamos 250g…
Resultado do sorteio: Revistas Tirolez
Olha só o resultado do sorteio da 1ª promoção Tirolez no Delícias 1001, uma parceria que está apenas se iniciando. E ganhou a Maria José, de Campinas – SP. Estou enviando a ela um email avisando da sorte deste fim…
Torta de banana
Essa é do tempo da carochinha! Minha avó sempre fazia quando estava com bananas sobrando na fruteira. Simples e deliciosa com um café ou como sobremesa. Massa: 2 xícaras de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher…
Revistas Tirolez: quem quer?
Super sorteio relâmpago. São 6 revistas que a Tirolez disponibilizou para os amigos do Delícias1001. O sorteio será amanhã, dia 08/05, às 10h da manhã. E, desta vez, aceitarei inscrições (no formulário abaixo) até os ’45min do 2º tempo’, tá?…
Resultado do sorteio Sazon
Agora, para sofrimento de muitos e alegria de apenas 1 pessoa, o sorteio mais esperado da semana: caixinha com todos os temperos em pó Sazon. E a sortuda da vez é a …..Karina, de Sertãozinho – SP. Parabéns à Karina,…
Frango a Passarinho
Peguei 1 kg de coxinha de asa de frango, temperei com limão (pode ser vinagre), sal e alho. Depois de um tempo de espera, fritei em bastante óleo até dourar. Se quiser, pode fritar em separado um pouco de alho…
Suco de laranja? Moleza!
Vai um suquinho aí? Escolha suas ‘armas’… Imagens: Google Images