Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Postagem ‘revival’. Sucesso em qualquer festa ou reunião de amigos. Faço antes e só deixo para colocar no forno na horinha de servir. Receita AQUI e usei requeijão Tirolez. Mas devo confessar que desta vez comprei os pãezinhos na padaria.…
Já fiz essa delícia AQUI, mas desta vez inovei e mudei a cor do pimentão. Usei os amarelos. O sabor ficou diferente, mais doce e suave. Como é bom inovar!
Apesar de estar presente em todos os alimentos que levam trigo, centeio, cevada, aveia ou malte, o glúten é uma proteína ainda desconhecida de grande parte das pessoas. Recebi alguns produtos sem glúten da empresa Grani Amici, elaborados com óleo…
Desta vez servi com folhadinhos… Fuçando na internet e no facebook (ei, venha comigo também – clique AQUI) encontrei essa delícia da Tati, excelente para acompanhar bolos e sorvetes. É levemente picante – pode acreditar, levemente mesmo! – e modifica…
Marcelo Linardi, meu amigão dos tempos de ‘mocinha’ (faz pouquíssimo tempo!!! kkkkk), emprestou pro Delícias essa receita. Lembrei também da paella do Antonio Banderas e de outra paella feita numa festa aqui em casa… Mas é bom, né? Esta aqui…
Depois que eu aboli o leite, meu café da manhã sofreu algumas alterações em prol da saúde! Então sempre é uma rotina assim: **suco de frutas (bato no liquidificador 3 frutas com 1 colher de linhaça, 1 colher de amaranto…
Também conhecida como ‘chapéu-de-frade’, essa pimentinha de ardida não tem nada! Eu disse NADA. Mais faz lembrar um pimentão em miniatura. Ainda cruas, abrimos por cima, com cuidado; retiramos as poucas sementes, recheamos com carne moída já refogada. Fechamos com…
Além da facilidade na hora de comer, gosto de diversificar para a molecada se divertir na refeição. Quer algo mais fácil que espetinho? É só pegar um e sair saboreando… O que vai tanto? → peito de frango temperado com…
Quer combinação melhor? Acendi a minha lareira e, por mais incrível que possa parecer, desta vez não fez fumaça! Já estava desanimada, toda vez quase que tinha que chamar o bombeiro! E para acompanhar o papo animado, um bom vinho…
Quer coisa mais natalina que panetone? Mas quem foi que disse que só pode comer no Natal? Outro dia comprei um na padaria e foi um desbunde… e lancei o desafio da receita. (Veja AQUI o post, com mais receitas…
A abobrinha com parmesão é uma receita simples, econômica e muito saborosa. Com poucos ingredientes, é possível preparar um acompanhamento crocante por fora e macio por dentro, perfeito para servir no almoço, jantar ou até mesmo como petisco. O toque…
O povo daqui de casa tem uma certa ‘aversão’ a peixes. Então tento inventar sempre, afinal todo mundo tá careca de saber que precisamos comer peixe ao menos 1 vez por semana. Essa massinha aqui transforma coisas simples em outras…
Berinjela é um legume super versátil. Aceita tantas variações, podendo ser em refeições quentes ou frias, entradas ou pratos principais. Esta versão aqui é uma entrada fria e muito saborosa. Deve ser feita de véspera. Muito fácil! Peguei 3 berinjelas,…
Quiabo tem baba? Credo… Muita gente não se atreve a fazer quiabo por conta da gosma qua ele solta, só se não forem seguidas algumas dicas… Leia todas no final desta postagem! Desde criancinha quiabo faz parte da minha alimentação.…
Adoro passear pela net e, outro dia, encontrei essa delícia no blog da Lica e não pude resistir. Fica realmente fofo e, diferentemente das outras receitas de muffin, este aqui fica bem úmido por dentro e super saboroso. Como prefiro…
Faço sempre e é a alegria da meninada… Crocante, parece com aqueles comprados prontos. Pico em cubinhos peito de frango, salgo com tempero completo (desses de potinho) e esqueço de lado. Numa outra vasilha, faço uma misturinha com farinha de…
Começando a desvendar uma série de dicas e segredos (que agora não são mais segredos!): 1. Lave o arroz e refogue. Coloque água fervente e deixe ferver por cinco minutos. Desligue o fogo, enrole a panela com folhas de jornal…
Este método é ideal para cozinhar batata ou outro legume qualquer. Muito bom para fazer nhoque, por exemplo, quando a batata tem que ficar bem sequinha. Simples: Eu uso a batata tipo ‘asterix’, a roxinha (veja a foto) Descasco, corto…
Esta salada é a preferida do meu marido! Ele come com um pãozinho fresquinho, e se delicia! Vamos ao sacrifício: Cozinho numa panela, tudo junto, em água com sal → 3 batatas, 1 cenoura e 6 vagens, tudo picadinho, e…
Moleza! Põe numa panela de pressão fria ainda: *1 lagarto num só pedaço (1 kg) *1 lata de cerveja preta *1 pacote de creme de cebola em pó *1 lata de molho de tomate *2 xícaras de água *temperos a…