Categoria bebidas

Cappuccino

Pra que complicar? “O cappuccino é uma bebida italiana preparada com café expresso e leite. Um cappuccino clássico consiste em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Variações populares…

Aperol Spritz, a bebida deste verão

A nova mania do verão está chegando aqui: APEROL SPRITZ. Queridinho das baladas, o coquetel é preparado com uma mistura de espumante (ou prosecco), água com gás (ou soda) e Aperol, bebida de cor laranja com sabor levemente amargo. A cor…

Pinga, cachaça, branquinha… que mais?!?

Na visita ao mercado de Itajubá, peculiaridades… Alguns nomes mais conhecidos, outros nem tanto, regionais ou nacionais. Veja só: Abrideira, Aduo, Água benta, Arrebenta peito, Arranca toco, Azulzinha, Birita, Branca, Caiana, Cana, Caninha, Canha, Cangibrina, Catuta, Cachiri, Cotreia, Cumbe, Cura-tudo,…

Limonada Suíça

Aproveite o verão e ajude a refrescar o ‘corpitcho‘, algo necessário e vital! Preparei essa limonada suíça, muito popular em lanchonetes e restaurantes, deliciosa e que mata a sede instantaneamente. Num liquidificador, bati 2 limões com casca mas sem seu…

Pura Energia

Passeando pelos blogs, visitei o Qualidadidivida, da amiga Helô, e achei essa receitinha simples de um suco super energético e saboroso.  “Eu sei bem que às vezes estas receitas são chatas pelo fato de não termos todos os ingredientes em…

Shake de Morango Rico em Vitamina C

Mais uma vez a nutricionista e amiga (e, confesso, ex-aluna!!!) Marília Biasetto Rojas nos presenteia com uma receita de algo que combate a flacidez (veja a outra aqui), o verdadeiro monstro das mulheres. Ainda mais quando chegamos perto do verão…

Suco para combate à flacidez

  Esse suco de frutas promete combater a flacidez, pois é rico em vitamina C. A nutricionista Marília Biasetto Rojas nos presenteou com essa receita, tão simples e tão importante para nosso “corpitcho”! Ainda mais com o verão que já…

Chocolate quente

Continuando a saga “como espantar o frio”, chocolate quente nele… Muito simples e fácil de fazer. Fica meio grossinho, parecendo chocolate derretido. Levar ao fogo: *1 litro de leite *2 colheres (sopa) de amido de milho *2 colheres (sopa) de…

Suco de casca de abacaxi

Esse suco é um aproveitamento da casca de um abacaxi. Os frutos possuem referência na questão do reaproveitamento, normalmente a casca possui mais valor nutricional do que a própria polpa. O sabor fica enriquecido e mais forte, portanto o rendimento…