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Bolinho de laranja de liquidificador

Bolinho de laranja de liquidificador

Este bolo tem uma fragrância cítrica muito leve e é perfeito e rápido para um lanche da tarde. É absolutamente maravilhoso com chá. E super prático para as crianças levarem para a escola. Nutritivo e saboroso. Preciso dizer mais? Além do mais, nem precisaria (mas vou) dizer 

Rocambole de Goiabada

Rocambole de Goiabada

Toda criança deve ficar pensando como se coloca o recheio redondinho dentro de uma massa tão fofa de bolo. Pelo menos isso acontecia comigo… Já tenho publicado aqui no Delícias1001 várias receitas de rocambole, como este e este, por exemplo. A diferença, desta vez, se 

Arroz doce muito cremoso do Marcelo

Arroz doce muito cremoso do Marcelo

Há um arroz doce super famoso na minha família, a receita é bem simples e passa de mãe para filho… Isso mesmo, para filho. O Marcelo, atual portador dos segredos dessa delícia, resolveu compartilhar com a gente o “como se faz” sem lero-lero. Aqui copio 

Fusilli ao molho 4 queijos

Fusilli ao molho 4 queijos

  Hoje uma receita fácil, rápida, deliciosa, especial para uma refeição de final de semana. Todo mundo gosta, em restaurantes custa uma fortuna. Faça em casa, você vai ficar freguês! Assim: Cozinho a massa ao dente, seguindo as orientações do pacote. Não deixe um segundo 

Quadradinhos de pão de mel

Quadradinhos de pão de mel

Meu pão de mel, super úmido e saboroso, nunca fica esquecido. Pela milésima vez repeti a delícia, sempre apreciada por quem come. Não canso de distribuir a receita e nunca é demais reforçar. A receita rende pra dedéu, mais de 80 pedaços. Imagine que com 

Frango assado com batatas

Frango assado com batatas

Prato muito frequente nas mesas dos brasileiros aos finais de semana, aqui em casa não é diferente! Frango assado com batatas todo mundo gosta, os sabores se mesclam e o perfume se espalha pela casa toda. Daí pra frente não tem como resistir…mas precisa?!? Desta 

Bolo mesclado de liquidificador

Bolo mesclado de liquidificador

Essa receita parece coisa de criança. Muito fácil mesmo, o resultado surpreende. Quem já fez não se arrepende e ainda fica freguês da receita. O bolo fica fofíssimo, até parece pão-de-ló. E podemos brincar com as cores, quem sabe até substituir o chocolate por corante 

Galinhada fácil e deliciosa

Galinhada fácil e deliciosa

A delícia de hoje lembra muito a receita de arroz de braga (clique AQUI para conhecer), mas fiz umas mudanças… Na receita original de galinhada iria a galinha mesmo, com carne mais dura e sabor marcante. Mas não queria perder meu tempo cozinhando e me 

Panqueca de Frango Fit

Panqueca de Frango Fit

Olá, pessoal! Essa semana uma receita salgada pra salvar todos do mundo dos doces! Afinal de contas, ficar só nas receitas de doce é sacanagem né?! Sei que tem muitos que não ligam muito pra pratos salgados, que são verdadeiras formigas, mas não podemos deixar de 

Guacamole perfeita

Guacamole perfeita

Sempre que ouvia falar de guacamole eu pensava em algo limboso, sem graça ou sabor. Também, o que se podia esperar de um tipo patê que tem como ingrediente principal o abacate?!? Puro preconceito meu! Outro dia um amigo querido, o Léo, veio em casa 

Organizando refeições fit – parte 1

Organizando refeições fit – parte 1

Pessoal!!!!!! Cá estou, após uma mega conturbada semana! Espero que a semana que inicia hoje seja tranquila e que não me deixe com mais alguns fios brancos!!! Para o post de hoje não separei exatamente uma receita, pensei mais num início de “boas maneiras” para 

Molho de tomates prático para congelar

Molho de tomates prático para congelar

Adoro receitas práticas e principalmente aquelas que não dão trabalho no preparo e que podem ser feitas aos montes para congelar e usar dias depois. Molho de tomates é uma dessas… Aproveito sempre as ofertas e congelo também o preço. Quando quero, basta descongelar, cozinhar 

Carne da canguru?!? Eu provei…

Carne da canguru?!? Eu provei…

Minha última viagem foi à Austrália, visitar meu filho que bandeou para aqueles lados há um certo tempo. Devo confessar que nunca pensei em visitar aquele país, para ser mais sincera, nunca nem tinha percebido que ele existia no mapa ou no planeta Terra. Tão 

Pipoca Fit de Microondas

Pipoca Fit de Microondas

Queridos cozinheiros de plantão, olá!!! Cozinharam muito esses dias!? E no final de semana? Mantiveram o foco!? Espero que sim!!! A receita de hoje é muito simples e beeeemmmm conhecida! É a nossa queridinha quando vamos ao cinema ou então estamos em casa naquele dia chuvoso 

Bolo-salada de panqueca

Bolo-salada de panqueca

Faço e repito sempre essa perdição. Simples demais, apenas o trabalho de fazer as panquecas (veja AQUI um jeito super fácil de prepará-las) e depois montar a delícia! No almoço de Natal servi esse bolo e nessa semana comi de novo, mas na casa de 

Bolo de frigideira Fit

Bolo de frigideira Fit

E lá vamos nóóós!!! Mais um receita rápida e fácil, pessoal! E que também passou por várias tentativas até eu chegar na certa! Sei que ando alimentando o espírito gordinho de vocês, afinal de contas postei uma receita salgada até agora (meu espírito gordinho tem 

Arroz com camarão seco

Arroz com camarão seco

Um costume de família, aqui em casa fazemos sempre arroz com camarão. Mas usamos o camarão seco (e salgado), que é mais saboroso e uniforme. Já vem limpo, sem casca, em saquinhos com 50 ou 100g, muitas vezes pode ser vendido à granel. Para hidratar 

Pasta de amendoim Fit

Pasta de amendoim Fit

Peeeeessoaaaalllllll! Hoje é dia de quê? A-M-E-N-D-O-I-M  !!!! A receita de hoje é fácil de tudo, o único problema é que vicia! Sim, tenho que admitir que ela fica muito boa! Ainda melhor quando comemos com a nossa querida tapioca ou então um pãozinho e 

Tapioca com Brigadeiro Fit

Tapioca com Brigadeiro Fit

E lá vamos nós pra mais uma receita FIT essa semana!! A queridinha da vez e do momento é a TAPIOCA! Já usei a goma na receita da crepioca, mas hoje ela é o principal ingrediente!! Resolvi fazer com um recheio doce porque não sou 

Batata bolinha com queijos

Batata bolinha com queijos

Que tal preparar um petisco rapidinho para acompanhar aquela cervejinha no final de semana? Você faz sem estresse e ainda recebe os elogios dos convidados. Fiz assim, ó: Coloquei 500g de batatinha tipo bolinha (ou seria palito?), dessas bem pequenas, bem limpas e com casca,