Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Aproveitando a estação dos morangos, esta receita é simples e tem sabor marcante. Mãos a obra: *02 caixas de morangos limpos, secos e picados *½ litro de creme de leite fresco batido chantilly (sem açúcar). Se preferir, pode usar aqueles…
Uma delícia que derrete na boca, simples de fazer, uma tortura para os chocólatras de plantão… Ingredientes: • 200ml de leite • 40g de glucose de milho (tipo karo) • 320g de chocolate ao leite picado • 20ml de whisky…
Este bolo eu fiz para o aniversário de meu filho Raphael. Esta receita é barata, de execução simples e o resultado é surpreendente. Vamos aproveitar a estação de morangos… Massa: 4 ovos 1 xíc. de açúcar 1 ½ xíc. de…
Delicioso, fofíssimo e leve. As crianças – e os chocólatras – adoram! * 1 lata de creme de leite * 1 tablete de meio amargo picado * 3 claras * 3 colheres (sopa) de açúcar Aqueça em banho-maria o creme…
Massa: 6 ovos grandes (claras e gemas separadas) 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 xícaras (chá) de açúcar peneirado 200 ml de água 100 ml de óleo 3 xíc de trigo Bata as claras em neve firme; sem…
“Existem inúmeras receitas de cheesecake: com creme de leite, leite condensado, sour cream, suco de laranja, mel… A lista de variações é infinita, e o engraçado é que o termo “New York Style” se aplica a várias delas. Esta é…
Esse biscoito tem mais de um nome: ‘Biscoito recheado de Goiabada’; ‘goiabinha caseira’ e, o mais popular deles, ‘Canela de Velha’. Eu, porém, sem querer ser desrespeitosa com as idosas, acho que se as canelas delas fossem tão saborosas quanto…
Tudo na casa dos avós é mais gostoso. Desde o bolinho de chuva até a tapioca do café da manhã. Só na casa das avós! As lembranças das brincadeiras, das festas, da fogueira e também das guloseimas que só nossas…
Para os adultos, pudim de claras remete à infância. Para as crianças, faz pensar em nuvens adocicadas com calda de caramelo. Para o caramelo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1. Numa panela, coloque a água…
Acredita-se que a origem da canjica também tenha vindo com os escravos assim como o cuzcuz e outras receitas de milho. Vamos à receita: • 500g de milho para canjica • 1 litro de leite • 1 vidro de leite…
“Ganhei” essa receita do amigo culinarista Mauro Rebelo que muito me apoiou a enfrentar o desafio do blog… Esta é apenas uma amostra do que ele faz! Mais receitas dele aqui . Brownie (receita americana) Ingredientes : 540g chocolate em…
Essas rosquinhas mais lembram os mini-donuts… Só fico imaginando com doce de leite, goiabada ou puro no açúcar, simplesmente. O jeito de fazer é prático e o resultado é delicioso. Com chocolate quente ou cafezinho, não tem pra ninguém. •…
Fiquei em dúvida em qual foto escolher… Mas, pensando bem, pra quê? O que vale mesmo é o sabor surpreendente deste bolo de liquidificador… Molhadinho e bem escuro. É assim: Bater no liquidificador: 4 ovos grandes inteiros (60 g cada)…
Essa receita é muito especial. Lembra minha infância, sabor de mel com açúcar. Tudo de bom! Sempre pedia para minha avó me ensinar a fazer e ela adiava. Mas 30 dias antes dela partir, na época do Natal, ela me…
Este bolo é muito especial. E fácil de fazer! Sempre que repito a receita, recebo elogios. Experimente… 3 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de maionese tradicional (isso mesmo,…