Recent Posts

Finalmente, jabuticabas…

Finalmente, jabuticabas…

Sempre quis ter uma jabuticabeira em casa, bom, queria ter tantas espécies frutíferas… E para meu deleite, o pezinho que plantei há exatamente 1 ano já está frutificando. Acompanhe as fotos e imagine minha alegria. É claro que a quantidade que este pé produz é 

Bacalhoada à moda

Bacalhoada à moda

Mais uma receita de bacalhau? NÃO… Esta aqui não é ‘mais uma’ , mas sim ‘a receita‘ de bacalhoada! Fantástica! Modéstia à parte (sorry!), os elogios chegam sempre. Simples e com sabor marcante… 1 kg de bacalhau de boa qualidade, dessalgado (assista ao vídeo para 

Yakisoba, a solução

Yakisoba, a solução

Faço sempre por aqui. Digo de ‘a solução‘ pois, além de super nutritivo, cheio de vitaminas dos legumes e vegetais, há a proteína do frango e presunto. Além do carboidrato do macarrão, é claro. E tudo isso num prato único. Nooooooosssa, como ando nutricional!!! Apesar 

Arroz com brócolis

Arroz com brócolis

Aqui em casa estamos numa fase ‘arroz incrementado’. Desta vez, foram brócolis os escolhidos. Fiz ASSIM, da mesma maneira do arroz com batatas e com cenoura. Portanto, crie à vontade, alimente-se bem e divirta-se…   Let’s find answers to certain questions about the matter. For 

20 trocas que valem a pena

20 trocas que valem a pena

As imagens falam por si só… Imagens: Google Images Let’s find answers to specific questions about the question. For example Antabuse is used in determined folk with chronic alcoholism. This drug can help keep you from drinking because of the distasteful side effects that will 

Aniversário do Delícias 1001…OBA!!!

Aniversário do Delícias 1001…OBA!!!

Bom, neste mês de abril, o Delícias1001 faz aniversário, 2 aninhos… Como passaram rápido! E quem ganha é VOCÊ… Oba! Sim, isso mesmo, serão sorteados 2 prêmios: uma torradeira elétrica e um kit com fouet, espátula, pincel de silicones e moldes para fritar ovos. Como 

Trufas com creme crocante e cereja

Trufas com creme crocante e cereja

Ai, ai, ai, ai, ai! Pecado da gula? Acho que não! Depois de conhecer o ‘creme crocante Ovomaltine’, não teve jeito mesmo: precisei inventar alguma delícia com ele. Uma obrigação só! Quanto sacrifício!!! Vamos ver se eu consigo descrever o tal creme: sabor de Ovomaltine, textura 

O Delícias 1001 no Jornal do Meio

O Delícias 1001 no Jornal do Meio

Esta já é a 2a. participação no Jornal do Meio. Estou meio atrasada nesta postagem, mas nunca é tarde, né? Ainda mais para dar boas notícias… Há algum tempo fui procurada pelo editor do ‘Jornal do Meio’, de Bragança Paulista – SP, minha cidade. Ele 

Carne Moída à Parmegiana

Carne Moída à Parmegiana

O que fazer com carne moída? Tanta coisa, são tantas as opções que agente até se perde. Este jeitão aqui eu já tinha até me esquecico ‘que existia’. Um momento ‘revival’… Um prato simples, super saboroso e de fácil execução. Foi assim: Misturei 500g de 

Arroz com cenoura

Arroz com cenoura

Mais saudável que isso, só 2 disso… Pra incrementar o arroz-nosso-de-cada-dia, que tal uma cenoura junto? Refogue cebola e/ou alho em óleo. Despeje 1 cenoura ralada grosseiramente e frite bem, mexendo sempre. Acrescente o arroz, a água e o sal. Deixe cozinhar como de costume. 

Ovomaltine, uma surpresa em cada mordida

Ovomaltine, uma surpresa em cada mordida

Ontem participei de um café da manhã todo gostoso, um convite da Ovomaltine. Era para comemorar a ‘Páscoa Crocante Ovomaltine’, com a divulgação de um produto que há muito tempo se esperava: o creme crocante, que agora chega pra gente diretamente da Bélgica. Imagine só, 

Ratatouille Fácil

Ratatouille Fácil

Um prato rústico delicioso… O ratatouille é um prato rústico, uma receita do século XVIII típico da região da Provença com influências espanholas e italianas. O nome significa ‘picar, triturar’, mas podemos traduzir também como ‘ragoût de legumes’ ou ‘prato de berinjelas’. (fonte Wikipedia) Pode 

Desabafo…

Desabafo…

RECICLAGEM… Para pensar um pouco! Na fila do supermercado, o caixa diz a uma senhora idosa: – A senhora deveria trazer suas próprias sacolas para as compras, uma vez que sacos de plástico não são amigáveis com o ambiente. A senhora pediu desculpas e disse: – 

Cardápio: Coquetel

Cardápio: Coquetel

Uma amiga muito querida me pediu sugestão para um coquetel que iniciasse no final da tarde e que se estendesse ao longo da noite. Pensei em várias coisas, ideias borbulharam na minha cabecinha… e cheguei a este cardápio aqui. Claro que exagerei, mas prefiro deixar 

Panfi, uma delícia para qualquer hora

Panfi, uma delícia para qualquer hora

Os Panfis da Panco são bolinhos irresistíveis, têm a massa molhadinha e com muito recheio. Como lanche escolar são sensacionais, afinal são comercializados em versões com 2 unidades, embaladas individualmente. As embalagens, por sinal, trazem uma linha de personagens desenvolvida especialmente para o público infantil 

Lombo na Slow Cooker

Lombo na Slow Cooker

Testando minha nova panela… Em minha última viagem, dei de cara com essa super panela, que prometia cozinhar lentamente, sem pressa. O preço estava convidativo de mais! Embora fosse (e é) grande e desengonçada para o transporte, resolvi arriscar e comprei. Queria estreiar, mas com 

Resultado do Concurso Cultural Panco

Resultado do Concurso Cultural Panco

Aqui está a frase vencedora do Concurso Cultural Panco no Delícias 1001. A pergunta era: “Qual produto Panco não pode faltar na sua casa e por quê?” Vitória da Silveira Martins, de São Gonçalo – RJ, respondeu: “O pão total integral 15 grãos é o 

Arroz de Forno com frios

Arroz de Forno com frios

Este arroz é excelente para aproveitamento de sobras, além de ser uma ótima opção para quem quer adiantar o almoço anteriormente. Faço assim: Esquento no microondas o arroz já pronto por 3 minutos. Caso você não tenha arroz pronto, faça a sua receita tradicional. Coloque 

Merluza com Alcaparras

Merluza com Alcaparras

Já disse diversas vezes por aqui sobre o meu desafio de incluir peixe em meu cardápio semanal. O maridão não aprova com alegria (ou seja, ele come por obrigação!). Portanto, sempre preciso inovar e haja criatividade. Desta vez, me aventurei na merluza, peixe de preço 

Vinagre: 1001 utilidades

Vinagre: 1001 utilidades

Recebi essa dica da Jacinta, leitora do blog, e não posso deixar de dividir com todos… O velho conhecido vinagre, neste caso o branco, usado principalmente como tempero em saladas, tem outras utilidades sim. Que tal anotar? Esqueceu a panela no fogo? Para retirar resíduos