Receitas rápidas sem complicação
Sempre que comia douradinhos, ficava curiosa em descobrir seus segredos. Minha cunhada Vera me chamou desta vez para registrar o passo-a-passo dessa delícia tão fina e requintada. Cheio de lero-lero, não se trata de algo de difícil preparo, mas sim de um doce dividido em …
Duas sugestões para usar como molho numa salada mista… Molho de Manjericão Bater no liquidificador: – 15 folhas de manjericão – 1 dentes de alho – 1 colher de chá de sal – ½ limão espremido – 3 colheres de sopa de vinagre – Pimenta …
E quem foi que disse que carne suína é gordurosa???? Leia aqui: – Carne de porco faz mal à saúde. Mito Com a tecnologia invadindo todos os setores a carne de porco se tornou 35% menos gordurosa, 20% menos calórica e concentra 15% menos colesterol …
Imagem: Tulio Souza No dia de hoje, nós, os ‘blogueiros gastronômicos’, estamos reunidos contra o plágio. Dá um trabalhão ter um blog culinário: comprar os alimentos, pesquisar, preparar o prato, fotografar, escrever, ufa, se dá tempo, comer… Aí vem meia dúzia de ‘gentes’ que entram …
Muita gente diz que chuchu tem gosto de nada. Sabe por quê? 90% dele é água! Então é preciso caprichar nos temperos para saborizar esse legume tão controverso. Desta vez, fiz recheado com carne moída. Aferventei os chuchus inteiros em água e sal, abri no …
Antes de preparar, devo confessar que achei essa receita meio estranha, faltando molho, meio seca. Mas, depois, o resultado é surpreendente e ela é super econômica. Num final de semana ou quando a casa fica lotada, pedido certo! Acompanhe nas fotos do passo-a-passo: Preparei um …
No final de semana passado houve em minha cidade, Bragança Paulista, também conhecida por ‘terra da linguiça’, uma festa que há anos não se via… Muitos produtores de linguiça autêntica bragantina e suas produções gastronômicas estiveram presentes, aumentando ainda mais a gula dos visitantes… Picante, …
Olha só no que deu o alho poró que comprei já fatiado no mercado em minha cidade. Quando vi aquela bandejinha ‘olhando’ pra mim, não resisti. Cheguei em casa e fiquei naquela… ‘e agora, o que vou fazer com isso?‘ Resultado: 1 maço de alho …
Gente do céu!!!! Acabei de saber e já estou avisando todo o pessoal da cozinha. Livro Dona Benta, a Bíblia da cozinha, livro que todo mundo que curte gastronomia deve ter (de 129,00) por 19,90 no Submarino. por 19,89 na Americanas Já comprei porque o …
Desta vez, uma promoção com holofotes apontados especialmente à carne suína. Trata-se de um livreto com diversas receitas das mais simples às mais sofisticadas, visando diversificar seu cardápio. Todas fotografadas e com detalhes em medidas (para o preparo por pessoa ou para 10 porções), custo …
Em mais esta oportunidade, a Tirolez deu uma outra chance de participação para aqueles que gostariam de concorrer ao livro espetacular de Disney Criscione, “A História do Queijo”. Sem mais delongas… o sorteado foi o nº 46 Confira aqui abaixo a lista dos inscritos: Érica …
No corre-corre da vida, pra que ficar perdendo tempo se uma panela de pressão acelera o resultado final? É só colocar dentro dela 1 kg de abóbora em cubos, a polpa de 1 maracujá grande (ou dois pequenos) e 500g de açúcar. Sem água; só …
Super rápido, para os momentos de sufoco (estou ficando ‘expert’ neste assunto!) Mas este risoto fica chique demais… e serve 3 pessoas ‘normais’ ou 2 gulosas! 1 copo de arroz arbóreo 1/2 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de manteiga com sal de boa qualidade …
Esta publicação fez parte das homenagens ao Dia dos Pais do ‘Jornal da Cidade’, de Bragança Paulista – SP. Aqui as receitas para um cardápio especial: Salada Caesar Filé de Lombo à Suíça Risoto com Champignon Petit Gâteau Let’s find answers to certain questions about …
Pra acompanhar um filminho na tv, num dia de chuva, num fim-de-semana ou na hora que quiser (‘oras bolas‘, também sou filha de Deus e não fico sem minha parte-criança. Afinal, comer pipoca colorida é tudo!) Coloca numa panela grande ou numa pipoqueira: 1 xícara …
A molecada – e os adultos também – a.do.ram a cebola do Outback. O problema é o preço. Salgado demais!!! Comprei uma engenhoca para preparar em casa; e não é que deu certo? Certo não: certíssimo! Tanto é que tive que repetir a receita por …
Que rufem os tambores… Para a promoção Dona Casa Houseware, vamos ao sorteio. Confira a lista de inscritos… Estou super feliz, foram 344 pessoas que se cadastraram para concorrer ao combo moedor de pimenta e saleiro Sierra Olde Thompson Nélida Batista Thais Monnerat Naty Bonucci …
Pra muita gente moranga só serve para ser recipiente de camarão com catupiry. Mas eu sigo a tradição de minha família e faço também em calda, como sobremesa. Nesta receita sem dificuldade alguma, o ‘mais complicado’ é fatiar a moranga seguindo os gomos. Tá achando …
Não perca! Se você ainda não se inscreveu, corra que ainda dá tempo. Clique AQUI e cadastre-se já! Combo moedor de pimenta e saleiro Sierra Olde Thompson. Pequeno, bonito e portátil, ideal para um piquenique ou um churrasco, ou simplesmente para deixá-lo em sua mesa …
Tanto faz, a delícia é a mesma, não importa se o nome está em Português, Inglês ou Aramaico… Separei 1 batata para cada pessoa de casa, lavei bem a casca com uma escovinha, furei com um garfo por toda a extensão e cozinhei no microondas …