Lasanha verde de panqueca
Que tal preparar uma lasanha verde, mas com massa de panqueca? Esta versão aqui foi criada pela minha mãe, que a princípio não botava muita fé no resultado. A massa é super nutritiva, de espinafre, e esta é uma excelente…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Resultados da pesquisa por bolo
Quem escreve
Seja bem-vindo ao Delícias1001. Aqui você encontra receitas e dicas culinárias que pratico em minha cozinha pra tornar tudo mais fácil e divertido. Venha, fique à vontade, minha cozinha está sempre aberta aos amigos! A Autora Sou Deborah, professora desde sempre,…
Pão recheado de liquidificador
O nome da receita já diz tudo: m.o.l.e.z.a Até criança faz, é claro que com a supervisão de um adulto (como manda a regra de cuidados com nossos pequenos). Se você quiser nem por a mão na massa, use um…
Delícia de Morango
Na minha opinião, morango e chocolate se combinam muito bem! O azedinho de um mais se une com a doçura e suavidade do outro; assim eles podem das as mãos e sair para o mundo!!! Mas essa receita encontrei aqui,…
Talharim de espinafre com molho branco
Há algum tempo queria descobrir como a massa caseira verde ficava tão verde e vibrante. Sabia que era com espinafre, mas nunca imaginava que a cor ficaria mais viva com ele cru. Preparo massa em casa há algum tempo, adoro…
Cuca tradicional
Tenho preparado várias cucas no blog: de maçãs, de banana, de frutas, de framboesa, de banana e canela… Muitas, né? Clique em cada título para acessar e conhecer cada uma delas. Desta vez trago uma receita de cuca sem sabor de…
Muffins de Carne Seca
O que preparar rapidinho para o jantar? Sempre deixo uma carta na manga. Me esforço em manter a despensa recheada de opções, pois detesto ter que sair de casa a busca de algum ingrediente. Só faço o que tenho em…
Sobremesas para o Dia dos Pais
Nada melhor que preparar algo para desejar a quem a gente ama! Que tal uma sobremesa para os papais da família? Algumas sugestões AQUI: Clique na receita e escolha a sua: 1. Bolo Souza Leão 2. Ambrosia fácil 3. Pavê…
Falso merengue italiano
Como neve, essa cobertura enfeita bolos e cupcakes em geral, apenas utilizando ingredientes que temos em mãos em qualquer casa. Claras, açúcar refinado comum e água. Nada mais! Fiz assim: Coloquei numa panela 100ml de água e 200g de açúcar,…
Cupcake de Chocolate
É, parece um brigadeiro, mas trata-se de um cupcake de chocolate, super molhadinho. A receita saiu DAQUI, com cobertura e tudo. O resultado sensacional! Também, em se tratando de uma delícia tão tão…
Torta-suflê de legumes
Em plena segunda-feira, ou em outro dia de preguiça, essa torta reaproveita todos os legumes esquecidos na geladeira. Crocante na base e fofo na cobertura, que mais se parece com um suflê, adorei o resultado dessa receita. Tirei um pouquinho…
Dia dos Namorados: sugestões apetitosas
Separei aqui algumas sugestões do blog para comemorar o dia dos namorados em boa companhia. Que tal? No sentido horário: Bombom de morango Risoto de palmito com queijos Bruschetta de morango Bolo rústico de frutas vermelhas Fondue de queijo no…
Rocambole de leite condensado cozido
Como eu gosto de sobremesas tradicionais… Esse rocambole é pra lá de antigo, receita do tempo da vovozinha! Sem muitos segredos, tentei escrever aqui como cheguei à “perfeição” nesse bolo enrolado. O sabor é indescritível, super suave. O bolo bastante…
Polenta Express
Muita gente (como ‘eu’) adora polenta, mas fica pensando e relutando contra a ideia de preparar, afinal é comum acharmos que se trata de um prato demorado, trabalhoso e para gente tarimbada no assunto. Mas acreditem, esse jeito de preparo,…
Coalhada seca
De acordo do o Wikipedia, “labneh, queijo iogurte, labaneh, dahi, iogurte grego ou coalhada seca é um tipo de queijo/iogurte espremido em gaze ou papel filtro, tradicionalmente feito de musselina, a fim de remover o soro, dando uma consistência entre o iogurte e o queijo, enquanto preserva o sabor…
Sugestões para o carnaval
Vamos lá, meninada! O Carnaval tá aí. Alalaôôôô… Hora de pensar nas fantasias e também nos quitutes! E pra quem curte a festa, aqui vai um cardápio simples para facilitar durante os dias de folia. APERITIVOS Caponata de Berinjela Antepasto…
Como torrar amendoim no micro?
Moleza!!! Eu levo ao micro, numa tigela alta e grande, 500g de amendoim cru por 8 minutos em potência alta. Desligo o micro a cada 2 minutos para mexer e ligo novamente. No final dos 8 minutos tem-se a impressão…
Esperando pelo Natal: contagem regressiva
Preparar a casa para a chegada do Natal é sempre um acontecimento. Meus filhos adoravam participar da contagem regressiva dos 24 dias que faltam para o dia tão esperado, com um calendário do advento. Lembrei-me disso agorinha há pouco e…
Molho de tomate econômico
Sempre fiquei encafifada pensando na maneira com que os restaurantes produzem seus molhos de tomate em quantidade e qualidade ao mesmo tempo. Sabemos que os preparados com tomate puro correm o risco de excesso de acidez ou outro, o de…
Compota de Acerola
Aproveitando a safra das acerolas, essas frutinhas azedinhas e cheias de vitamina C. Meu pé está super lotado, a lei da gravidade tá trabalhando duro e não estou dando conta de todas as vermelhinhas… Para acompanhar sorvetes ou bolos de…