Deborah

Deborah

Vinagre: 1001 utilidades

Recebi essa dica da Jacinta, leitora do blog, e não posso deixar de dividir com todos… O velho conhecido vinagre, neste caso o branco, usado principalmente como tempero em saladas, tem outras utilidades sim. Que tal anotar? Esqueceu a panela…

Filet mignon 30 minutos

Super rápido, comida com jeitão de restaurante. Minha mãe trouxe essa novidade neste domingo e foi aprovadíssimo. Moleza!!! Como o preço do filet mignon vive entre altos e baixos, aproveite as promoções… Peça pra seu açougueiro limpar bem uma peça…

Bolo de Maçãs

Eta bolo delicioso!!! Fofíssimo, molhadíssimo, gostosíssimo… Tudo de bom. Pense em todas as qualidades que a gente gosta de saborear. Muito bem: este bolo reúne todas!!! Além de tudo isso, muito nutritivo, até a casca da maçã é aproveitada… Vamos…

Louca por supermercado

A.do.ro passear no supermercado. Ainda mais com tantas novidades, produtos que não encontramos por aqui… Feijão com nome estranho, salgadinhos em super pacotes (pra quê tanto?!?), tantos refrigerantes, frutas descascadas e picadas…que delícia de passeio!

Tabule

Aqui em casa adoramos comida árabe. E sempre que posso, me jogo na cozinha pra saciar a vontade da tchurma…e faço tabule. Por que não? 1 xícara de trigo para kibe 2 tomates picados 1 cebola picada 1 pepino picado…

Camarões e mais camarões

Isso sim é que é apresentação de camarões em supermercado: Todos arrumados em forma de carrossel, em perfeitos tamanhos. Que vontade de comprar para preparar uma receita nova! Mas eu estava no hotel e sem cozinha, não dá…

Sorvete em bolinhas…

Experimentei e adorei! Trata-se de dippin’ dots, ‘sorvete em bolinhas’, na verdade armazenado a -40 C (quarenta graus abaixo de zero!!!) e conservadas em gelo seco. Esse aí da foto tem sabor chiclete, meio que tutti frutti, uma tremenda delícia…

Nhoque Profissional

Nhoque de batata eu faço sempre… Mas gostaria de congelar também. Às vezes exagero na quantidade e sobra. Tudo bem, o jantar fica garantido, mas pra que sofrer? Sabemos que o congelamento de batata não é recomendado, ela fica borrachuda…