Receitas rápidas sem complicação
Sempre me vem a perguntinha básica: “Qual a melhor farinha para fazer bolos e pães?” Resposta: “Depende…” São tantas as possibilidades que às vezes eu me perco. Depende sim: do bolso, do resultado esperado, da pureza da farinha… Mas uma coisa é certa: Não adianta ficar …
Em mais uma participação no Jornal do Meio, desta vez publiquei receitas clássicas de pudins, sobremesa versátil, prática e muito apreciada por todos. Cada receita pode ser acessada clicando nos títulos abaixo: Pudim de leite de coco Pudim de laranja Pudim de padaria E o …
Como todas as receitas que preparo em casa e publico no Jornal do Meio, estas são de execução muito simples e, além de tudo, são saborosas e saudáveis. A vantagem da cozinha árabe, inclusive para a dieta, é que dá preferência por ingredientes naturais, frescos …
Comer chocolates na Páscoa é mais que tradição! Pensei em ‘brindar’ meus leitores de minha coluna semanal no Jornal do Meio com um super sucesso do blog: bombons de morango. O azedinho da fruta combinado com o doce do creme de brigadeiro branco e banhado …
Foi assim minha participação no Jornal do Meio desta semana… “Sabe aquela história do ‘não ter o que fazer’??? Pois é, acordei com vontade de fazer bolo, a princípio era pra ser um ‘bolo de nada’. Mas pesquisa vai, pesquisa vem e encontrei essa …
Assim foi minha participação no Jornal do Meio desta semana: o famoso pastel da minha vó! Tenho sempre na lembrança o carinho e amor com que minhas avós transmitiam sua sabedoria para a família. Suas mãos habilidosas preparavam delícias que ainda marcam a memória de …
Pois é, o sucesso foi tanto que tive que divulgar essas dicas no Jornal do Meio também… Afinal, quem não quer preparar um bolo perfeito e receber elogios pela sua fofura e sabor? A arte de fazer um delicioso bolo pode e deve ser muito …
As receitas da edição 679 do Jornal do Meio foram especiais para o carnaval, pensando em agradar tanto os foliões quanto aqueles que preferem passar a folia do momo descansando. Para acompanhar a maior festa popular do Brasil, sucos e drinques criativos que combinam com lanches …
Atendendo a pedidos, tenho recebido vários emails para que eu repetisse essa receita de escondidinho em minha coluna semanal no Jornal do Meio. Mas agora venho com uma novidade, ensinando os segredos da dessalga da carne seca rápida. Afinal, quem nunca acordou com vontade de …
Que tal aproveitar o fim de semana e este período de férias para juntar os amigos numa reunião informal e divertida? Assim apresentei nesta edição do Jornal do Meio algumas sugestões de petiscos para beliscar enquanto o bate-papo rola solto. Clique em cada receita abaixo …
Adoro o Natal pelas delícias que podem sair da cozinha. Nem sei porque a gente só prepara nesta época doces tão tradicionais, são doces que minha família guarda e passa de geração para geração… Seus nomes foram se modificando e aprendemos a falar ‘canarícule’ (ou …
Investir em saúde é o melhor negócio. Hoje em dia precisamos nos preocupar mais e mais com a nossa saúde e de toda família, respeitando sempre o meio ambiente. Neste sentido, sempre que possível, adquiro legumes, frutas e verduras de hortas orgânicas, livres de pesticidas …
No Jornal do Meio desta última semana, publiquei receitas para matar a fome sem fazer você perder horas na cozinha. Confira. Mesmo quem gosta de cozinhar entra no consenso de que sábado à noite não é momento para perder tempo na cozinha. Mas mostrar seus ‘dotes culinários’ …
Sem tempo para cozinhar? Você deseja fazer uma sobremesa para aquela ocasião especial, mas não sabe o que fazer? Hoje em dia queremos receitas simples, algo que não nos dê muito trabalho e que agrade o paladar de todos. Então confira estas receitas de sobremesas …
O que podemos criar com batatas? São tantas as possibilidades que às vezes nos perdemos… Reza a lenda que ‘casa onde não há batata nem ovos não é casa’. Desde criança escuto essa! Trata-se de um alimento altamente energético, que salva nossas refeições com pratos …
Mais uma vez a coluna Delicias 1001 esteve presente no Jornal do Meio, semana passada. Pouco divulgada no Brasil, a carne suína é a carne mais consumida no mundo todo (64%, contra 27% da bovina e 8% da carne de frango). É sempre bom ressaltar …
Num bloco só, hoje divulgo aqui no blog minhas últimas três participações no Jornal do Meio, de Bragança Paulista – SP. Para ler cada receita, acesse os links abaixo de cada imagem… Ed 660 Ratatoille rápido Bolo de linguiça e queijos Bolo de chocolate bem …
Nesta última edição do Jornal do Meio publiquei sugestões para o lanche da tarde. Pensando até mesmo para substituir o jantar, essas ideias podem te ajudar a preparar uma deliciosa reunião rapidinho! Ainda mais com esse calor que anda fazendo… EMPADÃO DE PALMITO Queria …
Nesta semana, na edição do Jornal do Meio, publiquei uma série de receitas com frutas vermelhas, o hit da estação. Nada melhor que aproveitar os precinhos camaradas e a qualidade dos morangos nesta safra. Eles estão mais suculentos ainda e precisamos tirar proveito dessa rica …
Toda casa brasileira tem por muitas vezes como refeição o tradicional arroz com feijão, delicioso por si só. Mas devemos criar mais para fugir do óbvio. São diversas as opções de acompanhamentos. Separei aqui três, que ajudarão certamente a surpreender a sua família. Assim foi …