Geleia em 4 minutos

Geleia em 4 minutos

Adoro geleias. Já publiquei AQUI  e AQUI também. Mas desta vez fiz diferente. Recebi do pessoal da ArRiVer um pacotinho com um pó que ajuda a preparar geleia de frutas em apenas 4 minutos. Tive que experimentar. Afinal, sempre faço geleia, mas demooooooora para chegar 

Churrasquinho para 3

Churrasquinho para 3

Testei essa churrasqueirinha de pia, bem pequenininha, até parece de brincadeira… coisa de criança, mesmo! Ideal pra ‘público pagante’ reduzido. Prática, pelo tamanho, cabe em qualquer cantinho. Muito útil para quem mora em pequenos espaços. Se quiser fazer carne defumada, é só fechar a tampa. 

Festa da Linguiça

Festa da Linguiça

No final de semana passado houve em minha cidade, Bragança Paulista, também conhecida por ‘terra da linguiça’, uma festa que há anos não se via… Muitos produtores de linguiça autêntica bragantina e suas produções gastronômicas estiveram presentes, aumentando ainda mais a gula dos visitantes… Picante, 

Salsinha desidratada

Salsinha desidratada

Picar salsinha é tudodichato! As folhinhas ficam tortas e depois de muito sofrer, sempre fica bem desigual. Desidratando, podemos usar a salsinha para enfeitar pratos como nada igual! Simples assim: Coloca no microondas 2 pedaços de papel toalha e os galhos de salsinha secos por 

Decorando a mesa com guardanapos

Decorando a mesa com guardanapos

Para reuniões simples, estes guardanapos servem também para demarcar lugares à mesa. É um simples pedaço de papel no formato de um peixe. No meio, corte um buraco oval por onde o guardanapo dobrado é colocado. (Mais abaixo o molde dos peixes em dois tamanhos) 

Almoçar brincando

Almoçar brincando

Como estimular crianças sem apetite a comer? Brincar com os alimentos pode ser a salvação! Que tal essas ideias? Fonte AQUI Let’s find answers to certain questions about the question. For example Antabuse is used in determined people with chronic alcoholism. This drug can help 

Menu de Jantar de Aniversário de Hotel

Menu de Jantar de Aniversário de Hotel

Minha cunhada foi convidada para o jantar comemorativo do 17º aniversário do Casino Iguazu Hotel, na Argentina (fronteira com o Brasil e Paraguai), dia 23 de julho. E este foi o ‘menu’. Precisa de algum comentário? Só um: eu não fui (snif…) Chique, não? Let’s 

Trufas de Chocolate e Cerejas

Trufas de Chocolate e Cerejas

Faço sempre por aqui. Parece coisa de doçaria, mas é fácil demais. Além do prazer de dizer que foi feito em casa, o sabor é diferenciado, afinal só uso produtos de primeira. Olhe só o passo-a-passo: Casquinha: Derreto no microondas chocolate fracionado em gotas Harald 

Meu Molho de Pimenta Caseiro

Meu Molho de Pimenta Caseiro

Este molho é do tipo servido em quermesses para ser saboreado com pastéis e salgados em geral. Super aromático, leve e não muito ardido. Receita antiiiiiiiiiga… Bato no liquidificador: -12 pimentas vermelhas dedo-de-moça -12 cravos -1 pedacinho de canela em pau -1 colher (sopa) de 

Segredos culinários: CAFÉ

Segredos culinários: CAFÉ

1. Você pode utilizar o pó de café usado para lavar galheteiros e vidros de azeite. É muito bom também para lavar e clarear pias brancas e o chão da cozinha. Depois da faxina, esfregue um pouco do pó de café usado em suas mãos. 

Vinho Quente

Vinho Quente

O que fazer para se aquecer em noites de inverno? O que fazer para reunir os amigos? O que beber em festas juninas? O que fazer? Fazer o quê? ->Resposta correta: VINHO QUENTE. Trago essa lembrança desde os tempos de infância, quando brincávamos na casa 

Pano de prato prático

Pano de prato prático

Sabe aquela hora do corre-corre na cozinha em que a gente nunca acha um paninho sequer para enxugar a mão? Taqui a solução!                           Assim que descobri o blog da Susi me deliciei! 

Sonho de consumo 1

Sonho de consumo 1

Este jogo de medidores e bows é demais, não? Nest 8™ é uma coleção prática de utensílios de cozinha com economia de espaço, composto de tigelas, colheres de medição, uma peneira, coador e espremedor. O design único permite que cada peça seja empilhada, ocupando, assim, 

Maionese Caseira do Claude

Maionese Caseira do Claude

Adoro o jeito de cozinhar do Claude Troisgros. Essa dica de maionese eu já conhecia, faço sempre em casa, mas uso o liquidificador pra facilitar as coisas. Para 1 gema, coloco 1 pitada de sal, mostarda, gotas de limão e um pouquinho de azeite e 

Ideias originais

Ideias originais

Super ideias… Originais, pelo menos.                                   Saídas da internet… Tem pra tudo! Let’s find answers to definite questions about the question. For example Antabuse is used in determined folk 

Bruschetta, castanhas, vinho e lareira

Bruschetta, castanhas, vinho e lareira

Quer combinação melhor? Acendi a minha lareira e, por mais incrível que possa parecer, desta vez não fez fumaça! Já estava desanimada, toda vez quase que tinha que chamar o bombeiro! E para acompanhar o papo animado, um bom vinho (só 1???), castanhas e bruscheta 

Panetone Salgado

Panetone Salgado

Quer coisa mais natalina que panetone? Mas quem foi que disse que só pode comer no Natal? Outro dia comprei um na padaria e foi um desbunde…  e lancei o desafio da receita. (Veja AQUI o post, com mais receitas de outros colaboradores) A Margarida 

Segredos culinários: ARROZ

Segredos culinários: ARROZ

Começando a desvendar uma série de dicas e segredos (que agora não são mais segredos!): 1. Lave o arroz e refogue. Coloque água fervente e deixe ferver por cinco minutos. Desligue o fogo, enrole a panela com folhas de jornal e em seguida amarre com 

Cozinhando verduras no micro

Cozinhando verduras no micro

  Esse aí é 1 maço de espinafre já pronto. Para não perder as vitaminas e nutrientes, tenho o costume de cozinhar verduras só no microondas. Super rápido, não suja a panela e ela continua bem verdinha! Faço assim: Lavo a verdura (qualquer uma; pode 

Descascando o abacaxi

Descascando o abacaxi

Nunca confiei nesse cortador/descascador de abacaxis. Por isso não tenho um. Será que funciona? Compro ou não compro? Imagens: Google Images Let’s find answers to definite questions about the matter. For example Antabuse is used in determined men with chronic alcoholism. This drug can help