Receitas rápidas sem complicação
“Tia, vc já fez o Pão de Alho Crocante do Mauro Rebelo ??? Essa receita é maravilhosa !” Esse foi o recadinho que eu recebi do Lucas, meu primo que me chama de ‘tia’, coisas de família… Costumes a parte, esse pão fica maravilhoso, bem …
Todo final de ano, minha sobrinha Maura reúne a família em sua casa para celebrar o Natal ou o ano que passou num café da tarde. Ontem foi um desse dias. Muito blá-blá-blá, figurinhas trocadas e, lógico, muita comilança! Repare só nos pratos, na mesa …
Tudo muito simples… Sabor incrível, se parece com aquele pão de queijo da lanchonete ou da padaria. Bem puxa-puxa, queijo quente e crocante por fora. Mas G.I.G.A.N.T.E!!!! Vamos fazer? Bater no liquidificador: 1 ovo 2 xícaras de polvilho doce 1 xícara de leite ½ xícara …
Pensando naqueles que pretendem seguir uma vida mais nutritiva, mais vitaminas, mais fibras, menos “não pode”… Começo, agora, a postar também receitas que podem ser feitas e consumidas por pessoas que não toleram glúten, leite, soja ou açúcar. Essa é apenas a primeira de uma …
Na onda de tentar uma alimentação mais saudável, mudei minha receita de pizza de caçarola e fiz, desta vez, com farinha de trigo integral também. (Receita original aqui.) Vou te dizer que o sabor é muito parecido, a massa ficou mais elástica, mas a crocância …
Mais que deliciosos, é muito rápido para fazer e agrada a todos. Fiz com recheio salgado, mas da próxima vez vou arriscar um recheio doce, quem sabe de goiabada com queijo, ou nutella, ou doce de leite, ou banana, ou maçã com canela, ou… sei …
Acho muito interessante a maneira de como se prepara esse pão. Fica crocante e bem gostoso. Mais uma da Alice, colaboradora neste blog. 3 copos (240 ml) de farinha de trigo 1 col. (sopa) de açúcar 1 col. (chá) de sal 1/2 sachê de fermento …
Mais uma da amiga-colaboradora Alice Cabral. Ela diz: “Fiz essa receita na panificadora, porém também fica perfeita se fizer na mão ou batedeira. Usei ciclo amassar.“ 1 copo de água (serve para deixar a massa crocante) 1/2 col. (chá) de sal 2 col. (sopa) de …
O que preparar num lanche da tarde, sem compromisso, rapidinho? Este pode ser feito e deixado dentro do forno desligado. Daí é só acender a chama na hora da fome! Nada mais… Receita simples, fácil e com resultado surpreendente! 1 saquinho de fermento biológico seco …
Este rocambole minha mãe fez ontem para o almoço: simplesmente o máximo. A receita não vai ovos, é muito leve! Experimente! ½ kg trigo 1 xícara de óleo 50g de fermento biológico fresco ¼ litro de leite morno Desmanchar o fermento no leite morno. Adicionar …
Agora na apresentação individual, um passo-a-passo desta receita de sucesso deliciosa. Cortar o topo dos pãezinhos tipo italiano e cavar com uma colher para retirar o miolo. Colocar dentro de cada pãozinho o recheio já derretidoconforme a receita. Levar ao forno coberto com papel alumínio. …
Para espantar o frio, nada mais gostoso do que um queijinho derretido. Muito melhor se estiver acompanhado de um pão crocante, um vinho de boa qualidade e uma companhia agradável! Cortar um pão tipo italiano no topo e retirar todo o miolo. Regar com azeite. …
Mais do que uma receita de família, essa pizza corre de geração para geração. Tradicional das festas juninas e quermesses da cidade, tem ingredientes muito baratos e rende muito. Toda a família aprova e ninguém consegue ficar no 1º pedaço. Repetir é mais que uma …
Para os dias frios… Rende 8 folheados tamanho de confeitaria. * 1 pacote de massa folheada 500 g em rolo já laminado congelado * 1 peito de frango refogado no capricho * 1 binasga de catupiry de 400 g * oregano * 8 azeitonas inteiras …
Especialmente para aqueles dias em que estamos correndo, apressados e com fome! Pode até mesmo aproveitar aquela sobra de frango assado ou mudar o recheio. Seja criativo! Inove!!! Ingredientes: ***Massa de pastel fresca (comprada pronta) Recheio: • 1 peito de frango • Sal e pimenta-do-reino …
Uma receitinha simples, rápida, de liquidificador. No corre-corre da vida moderna, pra que gastar muito tempo na cozinha? Bora abraçar a família e depois saborear um lanchinho pra lá de gostoso… Para a massa, bata no liquidificador 3 ovos, 1 xícara (chá) de óleo, 1 1/2 xícara …
Quem me mandou essa delícia foi a amiga Juliana Renno, que quer repartir o que sabe fazer tão bem… 4 copos de farinha trigo (encher os copos com uma colher, sem socar a farinha) 1 copo com 1 ovo dentro e completar com leite 1/3 …
Massa 3 ovos ¾ de xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de leite 1 tablete de caldo de galinha ½ xícara (chá) de amido de milho 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para …
Do chef Eduardo Beltrame (Programa Bem Família de abril/2008) Muito boa receita, bem explicadinha… Não tem erro! * 4 xícaras (chá) de farinha de trigo * ½ colher (sopa) de sal * 4 colheres (sopa) de açúcar * 2 colheres (sopa) de leite em pó …
O lanche da tarde é sempre um desafio. Pensava que isso só acontecia em casa, mas conversando com outras pessoas descobri que é super comum na grande maioria das casas. O que fazer? Depois de um dia inteiro de trabalho, ir para cozinha pode ser um …