Receitas rápidas sem complicação
Uma torta cheia de mistérios, afinal seu sabor é inigualável, além de ser uma das mais caras em restaurantes e pasticcerias – $$$. Mas, essa receita super facilitada, faz qualquer família economizar um pouco ao menos, embora o camarão seja o item mais ‘salgado’, e …
Inventando a gente se surpreende! Essa torta foi criada a partir de uma ‘experiência’ que fiz em casa. Como base preparei a receita de brownie, delicioso demais e super fácil de fazer. Forrei uma forma com fundo falso com um pedaço de papel manteiga, para …
Para comemorar o níver da mommy, preparei um almocinho de meio de semana fantástico! Sabe como é, eu não podia deixar passar em branco uma data tão importante para mim. Queria chamá-la numa reunião inusitada em pleno dia de trabalho! Os pratos escolhidos foram arroz …
Como eu gosto de sobremesas tradicionais… Esse rocambole é pra lá de antigo, receita do tempo da vovozinha! Sem muitos segredos, tentei escrever aqui como cheguei à “perfeição” nesse bolo enrolado. O sabor é indescritível, super suave. O bolo bastante fofo e saboroso, sem muitas …
Assistindo os programas que vira e mexe passam na tv, encontrei o do Rodrigo Hilbert, o Tempero de Família, na GNT. Sempre fico cabreira quando vejo homens que se dizem cozinheiros (e não chefs). Muitos deles só fazem charme na cozinha, dão uma piscadinha e …
Essa receita veio direto da Sadhia, uma amiga blogueira querida que partilhou a delícia na revista Faça Fácil deste mês. Preparei o bolo pensando em minha participação na quermesse do Divino organizado pela Catedral de minha cidade. Devo confessar que babei no resultado e queria …
Foi assim minha participação no Jornal do Meio desta semana… “Sabe aquela história do ‘não ter o que fazer’??? Pois é, acordei com vontade de fazer bolo, a princípio era pra ser um ‘bolo de nada’. Mas pesquisa vai, pesquisa vem e encontrei essa …
Pois é, o sucesso foi tanto que tive que divulgar essas dicas no Jornal do Meio também… Afinal, quem não quer preparar um bolo perfeito e receber elogios pela sua fofura e sabor? A arte de fazer um delicioso bolo pode e deve ser muito …
Bolo de fubá fácil fácil Sempre me perguntam sobre dicas na cozinha. Hoje publico dicas em ‘como preparar um bolo perfeito’. Assim, seus bolos vão ficar sempre fofinhos e deliciosos! A arte de fazer um delicioso bolo pode e deve ser muito simples, basta …
Esse bolo de amendoim é uma barbaridade! Nasceu numa tarde de sábado, quando a preguiça tinha saído de mim e a fome batia de levinho. Queria gastar minhas energias estocadas. Então fiz de um jeito bem complicado, torrando o amendoim e tirando sua pele! Tudo …
Que tal ajudar o trabalho do filtro solar neste verão? Pois bem, esse hábito já assimilado protege contra os efeitos nocivos do sol. Mas, além de fazer isso, podemos incluir em nossa rotina diária alimentos parceiros do nosso organismo, pensando em blindar a pele. A …
Esse bolo natalino eu assisti há alguns dias na tv e na mesma hora pensei em preparar para presentear amigos no Natal. A massa ficou bastante recheada e o bolo bastante fofo depois de assado. Mas como fiz para presente, não pude fatiar para mostrar …
Preparei esse bolo especialmente para a reunião da ‘associação dos moradores’ de meu bairro. Fui escalada para o cafezinho e nada melhor que um bolo para acompanhar os momentos de decisão, não é? Repeti a receita de sempre, esta AQUI, de liquidificador. Apenas substituí o …
Como seu nome é famoso, mas muita gente tem medo de se aventurar numa quiche. Na verdade, o nome quiche vem do alemão ‘kuchen‘, que significa ‘torta’. Neste caso, trata-se de uma torta aberta recheada com ovos e creme de leite, além do que dá …
No encontro da Ajinomoto que tive a oportunidade de participar na outra semana aprendi um jeito simples e fácil para saborizar um ‘bolo de nada’, desses sem graça. Usando um pacotinho de Mid tudo se transforma. Lá o sabor usado foi o de abacaxi, mas …
Aprendi essa cuca com minha English teacher/friend Sônia, em nossas aulas onde tudo se conversa, até mesmo gramática (quando dá tempo – hehehehe). Digo isso porque outros assuntos, como gastronomia, nos interessam mais! Ela me ensinou assim: Mistura numa tigela primeiro todos os ingredientes secos… …
Nesta semana recebi de minha mãe uma porção do fermento para preparar o ‘bolo de Jesus’, que é passado a 3 pessoas após ter sido alimentado por 3 dias seguidos. Infelizmente, não tenho como repassar a receita pois, sem o fermento, nada feito! Mas aqui …
Adoro bolo, de qualquer tipo. Mas a cuca é mais que especial. A farofa adocicada que a cobre dá um jeitão crocante ao ‘bolo’ com frutas. E assim foi minha participação no Jornal do Meio desta semana. As receitas já estão aqui no blog: Cuca …
Bolo de chocolate com cenoura e laranja Pra incluir alguma vitamina na alimentação de meus filhos faço qualquer coisa, até ‘enganation’. Raphael, meu filho mais novo, queria porque queria bolo de chocolate e eu pensei em incrementar a receita sem que ele percebesse a diferença …
Adoraria acordar toda manhã com o cheiro de bolo fresco assando no forno. Estes muffins de banana e frutas secas é especial. Além de ser rápido para ser preparado. E, caso você se sinta tentado a ‘roubar’ algum diretamente da tela de seu computador, fique …