Pão de ló de água com coco
Bolo suuuuper fofo, dos céus. Receita de minha sogra, aprendi com ela. Esse pão de ló de água é especial para quem tem intolerância a lactose. Basta servir sem a calda que o finaliza. Mais abaixo dou outra opção de…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Categoria bolos e tortas
Bolo de maçãs e nozes
Nada melhor que um belo bolo de fruta para apaziguar o corpo e tranquilizar a alma! Adoro o cheiro, a sensação da natureza por perto, do ‘feito em casa’! A mistura de açúcares, de ingredientes me deixa feliz! O resultado…
Torta de carne moída
Carne moída e suas 1001 utilidades! Sabe que o nome do meu blog tem a ver com a variedade de pratos com que se pode criar de acordo com cada ingrediente. E a carne moída está entre os mais-mais (+pedidos,…
Bolo de farinha de milho
Super inusitada essa receita, já começando pelo nome. Como assim, bolo de farinha de milho?!? Não estaria errado? Não seria farinha de trigo, ou de rosca, mandioca… NÃO, é de milho mesmo! A receita é fácil, rápida e incrível, vem direto do…
Bolo de fubá com cobertura de goiabada
Hoje eu trago uma receita rápida, fácil e que impressiona pela beleza e pelo sabor. A massa do bolo é todinha feita no liquidificador! Beleza isso, né? E a cobertura usei goiabada derretida no fogo, ou seja, nada de gastar…
Bolo super fofo de limão
Minha irmã está nos surpreendendo cada vez mais. Já disse (e repito) que ela não era amiga das panelas, mas acho que fez as pazes com sua cozinha. Dia desses, ela chamou umas amigas para um café em sua casa…
Bolo de maracujá de liquidificador
Um bolo totalmente preparado no liquidificador, fantástico né? Basta separar os ingredientes, jogar dentro do copo, bater e levar assar. Simples assim, mesmo! Desta vez bati a polpa de 2 maracujás e peneirei numa peneira bem fina (para sair aquele…
Bolo FIT de banana com aveia
Mais uma do hit “aproveitando-o-que-tem-na-fruteira”. Não me canso de repetir, eu detesto jogar comida fora. Machuca o coração e empobrece a alma. É só andar pelas ruas com atenção para ver quanta gente necessitada sem ter o mínimo para comer!…
Bolo de banana super madura, de liquidificador
Não concordo com desperdício de alimentos. Por trás de uma banana passada há um agricultor que se empenhou para plantar e colher a fruta em sua melhor fase, há uso de água em abundância para favorecer o seu desenvolvimento, há…
Cupcake de churros
A moda do churros gourmet invadiu o Delícias1001 também! Essa irresistível receita veio através da sempre querida Karina Guidi, ex-aluna e agora amiga! E essa foto então? É do maridão Rafael Volsi, caprichou hein? O sabor marcante de canela na massa do…
Bolo natureba de banana e aveia
Bolo natureba de banana e aveia Ingredients 2 bananas nanicas 1/2 xícara de uvas passas pretas 1/2 xícara de castanha de caju 2 ovos inteiros 1/4 xícara de óleo de milho (canola ou girassol) uma pitada de sal 3/4 de…
Bolo de banana (de liquidificador) e goiabada
Detesto ter que jogar alimentos fora, tento a todo custo reaproveitar pois a coisa não tá fácil pra ninguém e fico pensando nas pessoas que não têm o que comer. Como assim? Jogar fora?!? Nunca… Assim nasceu esse bolo. Eu…
Bolo de pinhão e frutas secas
Mais uma receita com pinhão, fruta tão presente no inverno brasileiro mas consumida in natura, somente cozida. Já preparei várias receitas aqui no Delícias1001 usando pinhão. Veja AQUI como você pode variar. Desta vez inovei num bolo de pinhão, cheio de…
Rocambole prestígio
Esta delícia veio diretamente da casa da minha irmã que anda se aventurando cada vez mais na cozinha… Quem não curte o famoso chocolate prestígio? Aqui no blog já temos o bolo prestígio, com chocolate na massa e coco no recheio (AQUI…
Bolo de paçoca fofíssimo
Todo ano chovem quermesses e festas de todo tipo durante o mês de junho, dedicado tradicionalmente a São João, São Pedro e Santo Antonio. Como de costume, algumas pessoas são convidadas a doar um doce às barraquinhas de doces, e…
Bolo de Milho sem glúten
Não sou nutricionista, sempre publico o que preparo em minha cozinha. Mas mesmo assim, muitas pessoas procuram o Delícias1001 com dúvidas do tipo “qual receita sem glúten você tem aí?“. Alguns nutricionistas afirmam que “excluir o glúten da dieta é uma boa…
Bolo pudim de laranja
Sobremesa dois em um, simples assim. Juntamos a fofura do bolo com a maciez do pudim. Desta vez fiz monocromático, bolo de laranja e pudim de leite condensado, mas poderia ter feito com bolo de cenoura e pudim de chocolate,…
Torta Especial de Bacalhau
Mais uma ideia para as festas de fim de ano com confraternizações que não têm fim! Os amigos de infância, os colegas de escritório e a família, todo mundo quer se reunir para comemorar a vida, assim ficamos com os corações limpos…
Bolo de bananas bem maduras
Este bolo de banana é perfeito para aproveitar as bananas que amadurecem de uma hora para a outra, sem darmos conta de consumir a tempo. Perder ou jogar fora está fora de cogitação. Portanto, vamos salvar as “coitadas” e transformar…
Bolo de milho super fofo
Faço sempre bolo de milho, mas o cremoso que meleca a mão. Esse aqui fica fofo e super saboroso! Que tal? 3 espigas de milho 3 ovos 3/4 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 xícara de açúcar 2…