Receitas rápidas sem complicação
Essa receita eu já tinha em meu caderno há muitos anos, mas sempre pensava se valeria a pena me arriscar. Uma prima minha me ensinou a fazer, mas sempre parava o preparo muito antes do início, afinal não tinha todos os ingredientes em mãos. A …
Como petisco ou tira-gosto, essa mousse deixa os ‘comensais’ de boca aberta. Todos aprovam, mesmo os que não apreciam o sabor picante do alho. Sirvo acompanhada de torradas ou pães frescos. Fácil de fazer, vamos lá… mãos à obra! Bato no liquidificador 3 dentes de alho …
Summer Pudding, ou Pudim de Verão, sobremesa típica inglesa: foi essa delícia que minha cunhada levou para degustarmos na última reunião de primas da família. Ela aprendeu num curso que participou na ‘Escola Wilma Kövesi de Cozinha‘, em SP, ministrado por Carlos Siffert. Não pude …
Na pressa, chamei meu filho para me ajudar na sobremesa de hoje, com chocolate, preferência nacional e todo mundo gosta. Fácil, fácil… … e em 10 minutos de preparo. Assim: Bate no liquidificador por 3 minutos 1 lata de leite condensado 1 lata de creme …
Como essa sobremesa desde que me conheço por gente. As nuvens de claras em neve se derretem na boca, como espuma. Ótima receita para aproveitamento de claras que se acumulam na geladeira quando fica aquela indecisão de como usar. Jogar fora, nunca! Outras boas sugestões …
Ambrosia (em grego: ἀμβροσία), o manjar dos deuses do Olimpo, era um doce com divinal sabor. Alguns diziam que tinha o poder de cura e se um humano tomasse ele morreria e outros dizem que segundo a mitologia grega. Era tão poderoso que se um …
Super famoso e chique, me aventurei nesta sobremesa francesa para estrear meu maçarico novo, presentinho de mim pra mim mesma! E por que não um creme brûlée? Sofisticado e nem tão difícil assim… Mas este passo-a-passo está nos mííííííííííínimos detalhes. Não tem como errar. Ah, …
Como o tempo voa! Há 1 ano eu estava pensando em organizar minhas receitas num blog, na ideia (se acento!) de dividir tudo o que preparo na minha cozinha. Afinal, pra que (ou pra quem) guardá-las? Aqui resolvi fazer uma retrospectiva das receitas mais gostosas, …
Como prometido, aqui estão as receitas dos outros aperitivos que preparei pra festa dos 50 do maridão. Veja AQUI e AQUI as outras delícias aprovadas pelo ‘povo’. Muita gente anda me pedindo, então, rápido, rápido! PASTA DE ALHO DELICIOSA – 3 dentes de alho médios …
Pessoal, aqui estão as receitas enviadas pelas meninas que ganharam o kit de revistas Mococa em dezembro. Eu lanço um pedido: quem fizer alguma receita, tire uma foto e manda no email do blog delicias1001@uol.com.br para eu divulgar, tá? Brigadeiro de Nutella Simoni Bessa 1 …
