Bagels com fermento biológico

Bagels com fermento biológico

BAGELS com fermento biológico, atendendo a pedidos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Semana passada eu fiz BAGELS com fermento natural e muitas pessoas pediram a receita com fermento biológico, muito mais fácil de encontrar, acessível a todos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Não acredito em coincidências, talvez troca de energia do universo, mas 

Espaguete ao pesto

Espaguete ao pesto

ESPAGUETE AO PESTO, até parece prato chique de cantina italiana…. mas que nada! Delicioso simmm. Mas fácil fácil de fazer. Outro dia fiz aqui uma porção de molho pesto, aproveitando o MANJERICÃO que eu havia colhido de minha horta. Detesto ver desperdício. Um pouco de 

Pão de requeijão

Pão de requeijão

Passeando pelo Instagram dei de cara com esses PÃEZINHOS DE REQUEIJÃO e fiquei babando e pensando em quando poderia fazer. O tal dia chegou e fiquei espantada com a qualidade da massa bem macia e fofa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Se você gosta de pãezinhos quentes para o 

Pão de forma caseiro

Pão de forma caseiro

Legal mesmo é sentir o cheirinho de pão fresco em casa, a vizinhança fica atiçada… Hehehe Hoje teve PÃO DE FORMA CASEIRO, na verdade são “pães” no plural, já que essa receita rende 2 pães pra lá de fofos. 💡 Gostou? Curte, comenta e já 

Croutons

Croutons

CROUTONS pra colocar na salada ou em sopas… dá aquela crocância que todo mundo gosta. Pra comprar pronto custa o olho da cara. Pelamor. Feito em casa, usando só 3 fatias de pão de forma, tá resolvido. É só cortar em cubinhos, colocar numa frigideira 

Ravioli de ricota

Ravioli de ricota

  Ver essa foto no Instagram   RAVIÓLI DE RICOTA Faz tempo que eu faço massa em casa, adoro todo processo, é uma delícia ver transformar o trigo e ovos tem algo tão gostoso. Comecei preparando a massa com 3 ovos, 1 colher de sopa 

Pão de 10 dobras

Pão de 10 dobras

  Ver essa foto no Instagram   O queridinho do momento está por aqui bem explicadinho. Todas as dúvidas se acabaram. Essa receita é ótima para quem quer arriscar num pão rústico e pra quem não tem paciência para a fermentação natural. Sem sova, é 

Bruschetta

Bruschetta

BRUSCHETTA, adoro, salva qualquer antepasto e anima o coração. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Nesse caso de hoje, usei fatias de pão, reguei com azeite, coloquei fatias de muçarela de búfala e tomatinho cereja cortado em metades. Completei com mais um fio de azeite, sal, alecrim despetalado e 

Cuca de maçãs

Cuca de maçãs

Como adoramos receitas típicas e fáceis, hoje trago a cuca de maçãs, feita com fermento biológico, bem fofa e saborosa. Num café da tarde, com as amigas, nas férias, não há nada melhor. Aqui no Delícias há trocentas receitas de cuca. Confira aqui. Vamos lá? 

Yakisoba de calabresa

Yakisoba de calabresa

Saindo um pouco do tradicional, que tal variar? Eu substituí as carnes do preparo por linguiça de panceta e shimeji da @famosalinguica. O resultado? Fantástico. Tem vídeo AQUI, não perca. Se você sonha em transformar sua cozinha num restaurante chinês, tá aí a receita. Anota aí 

Pão francês caseiro

Pão francês caseiro

Fácil mesmo. Não desanime. Simmmm, você pode fazer pão francês em casa. Imagine só o perfume. Vale a pena e tem vídeo AQUI, viu? Separe aí: 🥖500g farinha de trigo 🥖300g água temperatura ambiente 🥖5g fermento biológico seco 🥖10g sal 🥖5g açúcar 🥖1 colher sobremesa 

Penne com molho branco, ervilha e presunto

Penne com molho branco, ervilha e presunto

Faço muito por aqui, não precisa de nada mais além disso, talvez uma salada… e uma sobremesa, porque ninguém é de ferro. Rsrsrs Eu começo preparando o molho, eu faço de maneira bem facilitada, sem lero lero. Detesto frescura e enrolação. Eu coloco numa panela 

Torta Cremosa de Palmito

Torta Cremosa de Palmito

  (Momentos antes de cobrir…) Quem não gosta de torta de palmito? Apreciada por muitos, essa torta conquista os paladares de quem quer que seja. Sabores explodem na boca, fazendo a alegria de todos ao redor da mesa. Desta vez preparei em tamanho grande, mas 

Pão australiano

Pão australiano

Finalmente hoje saiu o famoso PÃO AUSTRALIANO, que na verdade de australiano não tem nada nada, … bom lembrar que na França não tem o nosso amado pão francês e nem a linguiça portuguesa em Portugal. 😳Bom, voltando pro pão de hoje, fazia um bom 

Pão de abóbora recheado com carne seca

Pão de abóbora recheado com carne seca

Adoro passear na feira livre, sentir os cheiros e perceber as cores nas barracas que vendem de tudo, desde frutas, passando por diversos legumes e verduras, e chegando aos peixes e tudo mais… Uma variedade que me encanta. E os preços, então? Super bons, com 

Rosca de coco e frutas secas

Rosca de coco e frutas secas

Essa rosca é primeira receita que escrevi em meu caderno quando ainda era uma adolescente. Já gostava de cozinhar e sabia que um dia essa reunião de receitas poderiam ser partilhadas com outras pessoas. Hoje, muito mais fácil e rápido, muita gente aboliu esse tipo 

Molho pesto

Molho pesto

Ver essa foto no Instagram Video-receita: PESTO DE MANJERICÃO, um molho bem versátil, saboroso, que pode ser congelado, usado direto em massas, bruschettas ou onde sua criatividade reinar. 💡 Não se esqueça de deixar sua CURTIDA, COMENTÁRIO E SALVE na bandeirinha também. Nunca se sabe 

Geleia de brilho

Geleia de brilho

CINNAMON ROLLS, ou rolinhos de canela, como você preferir chamar. Uma verdadeira perdição. O comentário em casa foi que parecia coisa de confeitaria das phinas, tipo @confeitariacolombo .Sem me gabar, parecia mesmo! Resultado fantástico! Bem fofo, super recheado, nada de doce que “empalaga”, como bem diz meu 

Talharim ao molho branco e linguiça

Talharim ao molho branco e linguiça

TALHARIM AO MOLHO BRANCO COM LINGÜIÇA, receita que me deixou bem impressionada. Sabe que eu não dava muito crédito quando a li. Mas o sabor é fantástico. Não precisou de sal nem temperos, afinal a linguiça dá conta de tudo. É claro que não pode 

Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Ver essa foto no Instagram CINNAMON ROLLS, rolinhos de canela ou tortura. Você pode chamar como preferir! Você reparou na fofura quando eu cortei? Demais da conta! Segui à risca a receita da amiga Karen da @panhoka_karencastro Só mudei a cobertura para a GELEIA DE