Bolo de Guaraná
Sabe aquela história do ‘não tem o que fazer‘??? Pois é, acordei com vontade de fazer bolo, a princípio era pra ser um ‘bolo de nada‘. Mas pesquisa vai, pesquisa vem e encontrei essa receita aqui, escrita num pedacinho de…
Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Resultados da pesquisa por cuca
Sorvetão
Sempre que tenho espaço no freezer, deixo pronto (para os momentos de emergência) um sorvetão. A garotada adora; os adultos disfarçam, rodeiam e depois avançam nesta delícia. Este aqui foi preparado para as festas de final de ano, mas deixar…
Pão Petrópolis
Vou falar a verdade, como é de meu costume: Estava tudo marcado para uma corrida, exercitar o corpitcho é importante, todo mundo mais que sabe. Mas, bem na hora de sair de casa, cai um pé d’água daqueles, chuva de…
Geleia de Acerola
Meu pé de acerola tá bombando! Tive que colher rápido um bom tanto de frutas, porque estava competindo com a lei da gravidade (tinha mais no chão que no pé!) Faço assim: Depois de bem lavadas, levo as acerolas ao…
Doce de figo maduro
Quando eu era criança, meu pai sempre comprava doce de figo maduro, também conhecido como ‘figo rami’, no supermercado e eu devo confessar que não era muito fã desse doce. Achava seco demais. Este aqui é em calda, super molhado…
Compota de pêssegos
Acho que essa época de verão tem cheirinho de frutas… E por que não perpetuar esse momento com uma compota, daquelas do tempo da vovó? Mas esta é uma receita simplificada, super possível de ser feita. Vamos aos ingredientes? 12…
Salada de Repolho
O que é excelente pra saúde? Todo mundo já tá careca de saber… Os 10 alimentos mais saudáveis são: iogurte legumes salmão aveia repolho tomate espinafre batata doce banana queijo cottage pipoca Vamos, então, pra salada agorinha mesmo. E esta…
Coração de alcachofra
Antepasto ‘chiqui no úrtimu’…E fácil de preparar. Na verdade, o preparo é no supermercado!Compre coração de alcachofra em conserva, acomode numa caminha de alface fatiada, tempere com um molhinho vinagrete por cima e finalize com uma noz.Gostou? Meu vinagrete faço…
Sorvetão com bolo
Como aproveitar restos de bolo? Ou de panetone? Faço assim: Caramelizo uma forma para bolo inglês com 3 colheres de açúcar. Levo ao fogo 3 colheres de achocolatado com 1/2 xícara de água, fervo e coloco dentro da forma caramelada.…
Chutney de Maçãs
Para acompanhar uma carne assada, principalmente uma carne suína, este chutney é genial. Mistura de sabores, azedo, ácido e doce, ele brinca com nosso paladar. Receita simplificada e fácil de fazer. 3 maçãs verdes (ou daquelas bem azedinhas) descascadas e…
Figos em calda
Desta vez facilitei! Todo final de ano preparo figo em calda, uma delícia só. Mas passeando pelo supermercado, encontrei esses figos pré-cozidos da marca Doniro. Aí não tem pra ninguém, não tem como ficar ruim. Moleza mesmo. Falo sério! Fiz…
Tender ao molho de pêssego
Antecipando um pouquinho o Natal, preparei em casa neste domingo esse tender e todos aprovaram. Sinal de que vai haver repeteco dia 24… Esta receita é simplificada e de rápido preparo. Fiz assim: Comprei um tender bolinha de 800g, retirei…
Brigadeirão de Microondas
Na pressa, chamei meu filho para me ajudar na sobremesa de hoje, com chocolate, preferência nacional e todo mundo gosta. Fácil, fácil… … e em 10 minutos de preparo. Assim: Bate no liquidificador por 3 minutos 1 lata de leite…
Torta Preguiçosa de Banana
Há séculos que não fazia essa. Eu tinha na fruteira de casa umas bananas dando mole e revivi nessa receita, tudo em camadas, fácil demais! Comecei pelas misturas. Separe em duas tigelas. Mistura de pós: 12 colheres de trigo, 12…
Broinha de Milho Aerada
Uma das coisas que mais gosto de fazer é visitar padarias em outras cidades, quando estou à passeio (ou não!). Mais uma vez, valeu a pena a parada. Essa broinha de milho ma-ra-vi-lho-sa, crocante por fora, toda fofa e com…
Ricota Caseira Cremosa
Visitando os blogs-amigos, encontrei essa ricota no blog da Stefânia, o Com uma Pitada de Açúcar. Não resisti, adoro uma melequinha na torrada, principalmente no café da manhã. Essa aqui mais parece com aquelas compradas prontas, mas com a certeza…
Pão de Ló de Água com Glacé de Limão
Essa receita é de família. Minha sogra fazia para que meus filhos ‘vendessem’ na porta de casa, enquanto eles ainda eram pequenos. Na verdade, eles queriam fazer como os desenhos animados americanos, em que crianças montam barracas e vendem limonada…
Panetone Salgado
Eu estava doidinha à procura de uma receita boa de panetone salgado. Já tinha testado outras, mas muito secas, sem sabor… Agora sim, posso indicar uma com qualidade superior, muito boa mesmo. O resultado final é o seguinte: massa fofa,…
Pão Trançado Recheado
Sabe o que é estar com fome e não saber o que fazer para comer??? Pois é, aconteceu ontem… Peguei uma receita de pão já publicada AQUI e dei uma repaginada. As fotos do passo-a-passo falam melhor que as palavras.…
Costela Suína na Pressão
Sabemos que a carne suína é a proteína animal mais consumida no mundo e que o consumidor brasileiro está cada vez mais consciente do verdadeiro valor dessa carne. Aqui em casa preparamos ao menos 3 vezes por semana. Super saborosa,…