Receitas rápidas sem complicação
Muita gente não sabe como fazer para guardar o alface ou o agrião na geladeira. Se deixamos dentro da própria embalagem da feira, eles ficam melados e perde-se muito (ou quase tudo). Descobri um jeito simples e, assim, 1 pé de verdura dura pelo menos …
Quando estamos com pressa, aqui em casa, nada mais rápido do que esse macarrão. Só com ingredientes que sempre tem na geladeira de qualquer um. Eu cozinho 1 pacote de macarrão fuzilli colorido. Tiro a pele de 2 tomates na chama do fogão mesmo, usando …
Acompanhamento para carnes, essa couve-flor é leve e deliciosa. Faço sempre aqui em casa, meus meninos adoram… e comem, então, finalmente, sem brigas, a ‘bendita’ vitamina dos legumes! Faço assim: Divido 1 couve-flor em buquês e cozinho em água e sal, não completamente. Derreto, à …
Calor do capeta + chuvinha que não para de cair (ufa!) = fome na certa! Pro cafezinho da tarde, inovei neste pão com queijo fresco. Muito bom. Super fofo e saboroso. E o melhor de tudo, facinho de fazer. Nem suja as mãos! Bate no …
Nada mais gostoso que comer gelatina para tentar refrescar desse tempo de calorão que pior nunca se viu! E essa aqui, tipo vintage – relembrando os tempos de criança – que, além de gostosa, é divertida. A garotada a-do-ra! Escolhi 5 sabores de gelatina, com …
Com todo esse calorão, não há fruta que resista. Elas amadurecem antes da hora e, se a gente não ficar atenta, vão todas para o lixo. E não admito jogar fora um alimento que poderia ter sido aproveitado na horinha certa! Aqui em casa, faço …
Para incrementar o chá da tarde ou no café da manhã, esse folhado é dos deuses. Muito simples: Corte um retângulo de 7 cm de largura de uma massa folhada laminada pronta. Recheie com um creme de baunilha feito com: – 1 xícara (chá) de …
Pensando na correria do dia-a-dia e na praticidade, esse franguinho é mais que fácil de fazer. Já tenho no Delícias uma outra versão, só mudando os ingredientes, mas a facilidade é a mesma! (clica AQUI) Até criancinha faz…desde que com a supervisão da mãe (para …
Pra acompanhar uma carne ou como ‘comidinha’, é uma delícia! Muito fácil mesmo! Cozinha e amassa 1/2 kg de batata. Mistura com 1 ovo, 2 colheres de amido de milho, 2 colheres de queijo ralado, sal, cheiro-verde e pimenta-do-reino. Deixa na geladeira descansar por 30 …
Como prometido, aqui estão as receitas dos outros aperitivos que preparei pra festa dos 50 do maridão. Veja AQUI e AQUI as outras delícias aprovadas pelo ‘povo’. Muita gente anda me pedindo, então, rápido, rápido! PASTA DE ALHO DELICIOSA – 3 dentes de alho médios …
Quando quero saborear um doce, mesmo que fora de hora ou em momento em que não deveria, corro para uma receita rápida e deliciosa como esta. Neste caso, nem fruta serve para me salvar. Então, capricho na sobremesa. Esta torta é refrescante e cai …
Passeando pelos blogs, visitei o Qualidadidivida, da amiga Helô, e achei essa receitinha simples de um suco super energético e saboroso. “Eu sei bem que às vezes estas receitas são chatas pelo fato de não termos todos os ingredientes em casa. Confesso que gosto de …
“Pesquisa mostra que Popeye tinha razão: espinafre reforça os músculos.” Esse era o título da notícia que dei de cara quando abri o site do UOL ontem. Leia AQUI na íntegra. Incrível! Mas os segredo não está no ferro, e sim no nitrato que ele …
Desperdiçar? Jamais! Precisamos aprender a aproveitar tudinho do alimento. Utilizar o alimento em sua totalidade significa mais do que economia. Significa usar os recursos disponíveis sem desperdício, reciclar, respeitar a natureza e alimentar-se bem, com prazer e dignidade. Ontem comemos abacaxi como sobremesa e aproveitei …
Ontem à noite, lá do quarto, meu filho gritou: “Manhêêê, tô com fome!” Quem nunca passou por isso? Abri minha geladeira e não encontrei nada pronto. Só ingredientes. Então decidi fazer esse pão de forma que é rápido, simples e delicioso, quente ou frio. É …
A-do-ro purê de mandioquinha, também conhecida como batata baroa. (Veja a foto AQUI). Muito usada em sopinhas de nenê, tem um sabor especial e diferenciado! Eu costumo fazer de uma maneira bem simples. Coloco as mandioquinhas descascadas numa panela de pressão com água e só …
Depois do dilúvio que andou caindo, nada melhor que uma bebidinha bem gelada para amenizar o derretimento cerebral. Ainda colaborando com nossa blogagem de verão, volto a publicar a caipirinha, desta vez não pensando nas crianças, mas nas férias dos adultos! Quando eu era criança …
Recebi um email da Letícia, uma amiga, contando as novidades do bebê que espera e partilhando também uma receita que ela já havia comentado comigo. Agora divido com vocês… Aí está a cópia do email na íntegra: “Dé querida, como havia prometido, aí vai a …
Em homenagem ao meu maridão, olha só quantas possibilidades eu achei para colocar o ovo-quente-de-cada-dia! Mesmo assim, eu continuo à procura de algo que me satisfaça! Será que estou muito exigente? Preciso comprar – urgente – um porta-ovo para que não precise mais colocá-lo dentro …
Eu tenho achado cada programinha tão legal, que promete facilitar a vida das cozinheiras de plantão!!! Lá vai mais um: Nutrition Facts. Nem todos os alimentos vêm com uma tabela nutricional, especialmente os produtos mais naturais. Neste caso há esse programa capaz de exibir os …