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Suco para combate à flacidez

  Esse suco de frutas promete combater a flacidez, pois é rico em vitamina C. A nutricionista Marília Biasetto Rojas nos presenteou com essa receita, tão simples e tão importante para nosso “corpitcho”! Ainda mais com o verão que já…

Lentilhas da Iray

A amiga blogueira Iray também quis participar do Delícias1001 com essa receita de lentilhas. Obrigada, Iray, adoro colaborações de admiradores da cozinha! E aproveito a deixa para convidar e incentivar os “cozinheiros de plantão” a enviarem sua receita predileta (aquela…

Goiabas em calda

  Provavelmente os mais antigos conhecem os versos: “hoje tem marmelada? Tem, sim, senhor! Hoje tem goiabada? Tem, sim, senhor! E o palhaço o que é? É ladrão de mulher!“ Vamos, então, aproveitar a temporada das goiabas… Escolha 12 goiabas…

Reciclando tampas de pet

A princípio não pensava em colocar nesse blog nada que não fossem receitas práticas e possíveis de serem feitas por qualquer pessoa!. Mas depois que conheci esse jeito de aproveitamento de garrafas pet, mudei de ideia.E coloquei no blog mais…

Panquecas Salgadas

Um passo-a-passo virtual! Tudo bem explicadinho, nos mííííííííííííínimos detalhes… Essa massa (do Tito Prates) é muito maleável, não trinca; você pode tirar da vasilha mesmo depois de enrolada (e com molho – e fria) que a panqueca não se quebra!…

Quiche de Alho Poró

Receita da Vera, minha cunhada. Mais do que aprovada, é simples e deliciosa. Afinal, quem é que não gosta de uma quiche? Fria ou quente, é sucesso na certa.  1º) Fatie grosseiramente 3 talos de alho poró e refogue em…

Chocolate quente

Continuando a saga “como espantar o frio”, chocolate quente nele… Muito simples e fácil de fazer. Fica meio grossinho, parecendo chocolate derretido. Levar ao fogo: *1 litro de leite *2 colheres (sopa) de amido de milho *2 colheres (sopa) de…

Cappelletti in brodo

  Reunião às sextas-feiras à noite com toda a família é garantia de alegria e motivo para partilha de cada um. A família cresce e momentos como este são únicos! E por que não aproveitar para saborear cappelletti e coxinha???…

Massa Caseira

Muita gente pensa que fazer macarrão em casa é uma loucura, uma insanidade! Na verdade, aprendi essa receita de massa caseira com minha mãe, Dudu, que faz até hoje com uma facilidade incrível. Por que comprar pronta? O sabor é…

Farofa de Linguiça

Essa é da minha sogra, dona Elza. Todo mundo adora e aprova. Tem um sabor suave, mesmo com tantos ingredientes considerados “pesados”. Super saborosa, incrível o resultado! Derrete pedaços de bacon. Tira da panela e frita 500g de linguiça fresca…

Merengue de Morangos

Aproveitando a estação dos morangos, esta receita é simples e tem sabor marcante. Mãos a obra: *02 caixas de morangos limpos, secos e picados *½ litro de creme de leite fresco batido chantilly (sem açúcar). Se preferir, pode usar aqueles…