Receitas rápidas sem complicação
Em poucos minutos o milagre acontece… Doce versão rápida, mesmo sabendo que a vovó lembrava a gente que demorava horas para ser preparado. Assim, como eu faço, ele pode ser consumido num instante, basta picar a abóbora em cubinhos, botar tudo na panela de pressão, …
Uma sobremesa deliciosa, pra lá se divertida, afinal precisamos pescar a fruta e mergulhar no chocolate derretido. Muitas vezes ela cai dentro da ‘panela’ e aí sim a confusão começa, todos querendo encontrá-la. Aconselho apenas 4 pessoas comendo de um mesmo rechaud, senão a luta …
Devo confessar uma coisa: ao preparar essa receita pensei em se tratar de pé-de-moleque, doce típico das festas juninas, bem duro ao morder e com perigo de quebrar os dentes (rsrsrs). Mas o resultado deste foi um surpreendente pé-de-moça, digno de se comer ajoelhado. Super …
Esta delícia veio diretamente da casa da minha irmã que anda se aventurando cada vez mais na cozinha… Quem não curte o famoso chocolate prestígio? Aqui no blog já temos o bolo prestígio, com chocolate na massa e coco no recheio (AQUI a receita). É claro que …
Não sou nutricionista, sempre publico o que preparo em minha cozinha. Mas mesmo assim, muitas pessoas procuram o Delícias1001 com dúvidas do tipo “qual receita sem glúten você tem aí?“. Alguns nutricionistas afirmam que “excluir o glúten da dieta é uma boa estratégia para emagrecer, pois desinflama …
Recebi um único exemplar dessa receita de cookies do Pedro Rossi, um garoto super 10 que de vez em quando me dá o prazer de sua companhia em minhas atividades de corrida, além da sua mãe que me ‘persegue’ sempre (bem, quem persegue quem?) …
Desta vez minha irmã se superou. Mais um desafio lançado e cumprido. Ela recebeu um grupo de amigos em sua casa e preparou a sobremesa, inquestionável, fantástica! Quindins, além de preferência nacional, tem um sabor bastante tradicional, da roça e dos tempos da vovó. Aqui …
Sempre que há reunião entre algumas crianças da catequese, lá vem a Laila com essa cocadinha, irresistível. A mãe dela, a Luciana, até já deve estar cansada de só preparar essa delícia quando a garotada se encontra. Todos aguardam o prato e já sabem o …
Festa de aniversário que se preze tem que ter docinho logo após o ‘parabéns’. Todo mundo fica esperando, crianças ou adultos. E assim fecha a alegria da reunião de uma vez só! Brigadeiro, bicho de pé (rosinha), de abacaxi e coco, recheado de uva, cocadinha, …
Ótima sugestão para a festa junina, a criançada e também os adultos adoram. Esta receita é facinha de fazer, só no micro-ondas. É só mexer, ligar, deixar esfriar para comer. Se quiser, pode servir nesse canudo de papel que fica um charme à parte. Eu …
Muitas vezes compramos bananas e, de uma hora para a outra, elas ficam no ponto… às vezes quase perdemos a hora certa do consumo ideal. Essa receita vem ao encontro desse tipo de situação. Aconteceu em casa: as bananas da semana passada passaram do ponto, …
O nome da receita já encanta. Tanto chocolate assim vira uma overdose deliciosa! Não tem como escapar! Receita especial para chocólatras e para quem tem certa dificuldade em atividades na cozinha. Pode se atrever! Fácil de fazer, prática e barata. Basta seguir o vídeo e …
Sobremesa digna de docerias, esta torta de limão fica muito macia e consistente. A fofura dos recheios é de babar. Como faço rapidinho, em menos de 1 hora ela já está na geladeira esperando o momento para ser degustada. Faço assim… Começo pela massa, juntando: …
Adoro sobremesas que misturam sabores, como o azedinho do maracujá e o amargo do chocolate. Esta receita de hoje é um brinde à explosão de fogos de artifício na boca, toda amparada pela delícia. Para o reveillon, em casa, pensei em algo que pudesse trazer …
Nem bem começou a primavera e o calor já está de matar! Puxa vida, como será para aguentar o verão deste ano? À procura de comidas refrescantes, adaptei a receita de mousse de maracujá para preparar este de manga. E para fechar, ainda servi com …
Mais uma vez trago um bolo de laranja aqui no Delícias1001, e mais uma vez um feito no liquidificador. Falta de criatividade? Excesso de laranja no mercado? Preguiça que não acaba mais? Afinal, qual seria o motivo dessa repetição irritante?!? O motivo não, mas os …
Quem resiste a um pudim de leite condensado? Ninguém, né? Mas muitas vezes dá preguiça de preparar o tradicional (veja AQUI nossas receitas)… Deixar no fogo ou no forno por muitos minutos e gastar gás dá dor no coração! Ligar o forno para assar somente …
Algumas receitas nos trazem recordações de momentos, especiais ou não. A chuva caindo lá fora me “obriga” a ir pra cozinha e preparar este bolinho do tempo da minha avó. Muita gente deve fazer assim, algo parecido, talvez mude algum ingrediente ou modo de executar. …
Aproveitando essa onda da alimentação em busca de produtos integrais, esta receita vem ao encontro dos seus adeptos. Hoje em dia, na verdade, essa moda de alimentação natural é adotada por muita gente em busca de vida mais saudável. Inclusive eu. Não sou radical nesse …
Eu estava doida atrás dessa receita: um bolo de mandioca fofo e molhadinho. Macaxeira, aipim ou mandioca, tudo dá na mesma! Apenas são nomes diferentes para uma raiz muito utilizada em nossas cozinhas. Pesquisando muito e após teste, cheguei nessa delícia aqui. Não perca por nada …