Muffins salgados
Bater no mixer ou na tigela com um garfo: 1 copo de leite 1 1/2 copo trigo 1 ovo 3 colh óleo 1 colh (chá) sal 1 colh (sopa) fermento químico Recheio a vontade. Cobertura farinha de rosca. Venha seguir o perfil tb no insta …
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Receitas rápidas sem complicação
rápido e fácil
Nhoque de ricota e espinafre
Adoro quando os amigos participam do @delicias1001 enviando receitas, fotos, experiências e dicas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hoje foi o dia do @professorelvis que enviou esse NHOQUE DE RICOTA E ESPINAFRE. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Como um bom professor que é e excelente “piloto de fogão” (rsrsrs) explicou direitinho como faz. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Assim ficou… ✔500g …
Bolo de milho de liquidificador
Tá com pressa? Quer um bolo rapidinho para o lanche da tarde? Quer um carinho em forma de fofura? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pega o liquidificador e mãos à obra, é muito rápido. Nem dá tempo de pensar, melhor já ir aquecendo o forno a 180°C. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌽3 …
Doce de abóbora na panela de pressão
Ver essa foto no Instagram ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Quando a palavra é “pressa”, esse doce de abóbora resolve qualquer parada. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Basta pegar a panela de pressão e colocar 800 g de abóbora em cubos, 500 gramas de açúcar e 5 cravos. Leva ao …
Bolo verde de limão
Sempre que tenho gente em casa gosto de deixar um bolo pronto em cima da mesa. Assim, a pessoa se sente à vontade para pegar um pedaço sempre que deseja, sem muita formalidade. Desta vez, a ‘pessoa’ da vez é meu sobrinho João, que passa …
Tortilla com bacalhau
Nos tempos de hoje, sem chance de haver desperdício. Concorda? Pensando assim, aproveitei uma sobra de bacalhoada que tinha feito e a transformei numa deliciosa TORTILLA tipo espanhola. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Imagine só se você tem na geladeira um pouquinho de linguiça frita ou brócolis refogado ou …
Ovo mexido de hotel
Hoje teve OᐯO ᗰE᙭IᗪO ᗪE ᕼOTEᒪ porque a gente merece , né? Faço sempre por aqui. Fica bemmmm fofooooo. Antes de mais nada, clica no coração ❤ se você gosta de um café da manhã de respeito. Pode substituir o leite por creme de leite. …
Molho de tomate expresso
Se você gosta de receita rápida e que impressiona até os paladares mais exigentes, salva essa de MOLHO DE TOMATE EXPRESSO, feito só com tomates pelados em lata. Outro dia eu estava morrendo de pressa e com preguiça de inventar na cozinha, daí me veio …
Mini medalhão de frango com bacon
Arrisca aí uma perdição irresistível. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ MEDALHÃO DE FRANGO dos deuses. E ponto final. Muito fácil de fazer, chama a criançada para cozinha e o maridão com a cerveja para acompanhar esse petisco maravilhoso. Se você não quer perder essa delícia, salva já na bandeirinha …
Bombocado de fubá
Quem gosta de receita rápida e deliciosa levanta a mão… Hoje trago um BOMBOCADO DE FUBÁ, bate tudo no liquidificador e põe pra assar. Já te recomendo salvar para você não perder de vista. Separa aí… 4 ovos 1 xícara leite 200ml leite de coco …
Escarola rasgada no azeite e alho
Uma maneira mais rápida para preparar a escarola, sem aquela velha história de cortar em tirinhas, deixar de molho para depois refogar. Assim, rasgando a escarola (ou ‘chicória’ para muita gente) isto não acontece. Até comecei a achar que a lâmina da faca é que …
Pavê de chocolate
Sobremesas rápidas e que sujam pouquíssima louça são as minhas preferidas. Pra que ficar usando tigelas e tigelas, sendo que podemos economizar (tempo e dinheiro) na lavagem? Este pavê de chocolate é decididamente dos meus: apenas uma tigelinha e pronto. Comecei levando ao microondas, numa …
Molho de limão siciliano para carnes
Como modificar o ‘bife-nosso-de-cada-dia‘? Hoje trago uma sugestão simples, rápida e pra lá de deliciosa. Com esse molho toda carne fica mais requintada. Com poucos ingredientes, testei e mais que aprovei. Você pode usar qualquer carne: de vaca, frango, suína, até mesmo peixes. Sensacional! Sem …
Mousse de maracujá e chocolate
Sobremesa bem leve, a acidez do maracujá e o doce amargo do chocolate formam uma dupla perfeita. Meu irmão Murillo a preparou para um almoço de domingo, sim, minha família ama cozinhar! Todos arriscam sem medo…. e acertam! Hummm! Depois de muitos elogios, veio a …
Salada de moyashi (broto de feijão)
Salada de moyashi (broto de feijão) Ingredients 3 xícaras de broto de feijão 1 litro de água 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 1 colher (sopa) de shoyo 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto pimenta do reino cebolinha picada. Instructions 3.4.3177 …
Suco de frutas e água de coco
Tomar suco no verão dá uma sensação de frescor e de saciedade. Agora, se no suco houver água de coco melhor, pois contribui para a hidratação e para a reposição de sais minerais perdidos na transpiração. Este aqui eu criei com o que tinha em …
Doce de abacaxi fácil fácil
Que tal um doce preparado totalmente na panela de pressão em 4 minutos? Pois é, encontrei essa delícia no blog da Teresa, realmente uma facilidade. “Tive” que fazer, a vontade apertou e, como abacaxi mata a sede e é azedinho, nada melhor, né? Uma sobremesa …
Quibe de berinjela (vegetariano)
O que oferecer a um convidado vegetariano? Um amigo de meu filho passou um findi em casa e fiquei bem apreensiva pensando no que servir e querendo agradá-lo nas refeições. Aqui o povo é super carnívoro! Pra mim este foi um super desafio. E devo …
Petisco de Catupiry
Esse petisco é o máximo… E super fácil de preparar. Como faz sucesso! Assim: Retiro o catupiry (o original, da caixinha ‘de madeira’) da embalagem, coloco em cima de um pedaço grande de papel alumínio e furo todinho com um garfo. Fervo numa panelinha 4 …
Assado de berinjela
Aqui em casa temos adoração por berinjela. Recheada, assada, refogada, em forma de lasanha e até como chips para petisco. Com tantas opções para consumo, ela até me faz lembrar a textura de uma carne e há infinitas possibilidades para preparação de pratos. Cada um …