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Mentirinha

Mentirinha

Aproveitando recortes de massa de pastel, nada mais gostoso que mentirinhas para agradar a criançada (e os marmanjos também). Sabor de infância. Melhor ainda com um toddy batido no liquidificador e se ligar a tv nos melhores desenhos animados (Super Dínamo, A Princesa e o 

Bolo de Leite Condensado Cozido

Bolo de Leite Condensado Cozido

Bolo fofo e saboroso com apenas 5 ingredientes? Tá aqui! Busquei inspiração no blog A Colmeia da Abelhinha Bimbando. O dela ficou mais úmido, talvez por ter deixado menos tempo no forno – só 20 minutos. Mas o sabor é de doce de leite. Diferente. 

Banana-Figo Frita

Banana-Figo Frita

Comidinha com sabor de infância. Pega as bananas-figos, descasca e fatia em 3 ou 4. Frita em óleo, escorre depois de dourada e arruma em camadas numa travessa polvilhada com açúcar e canela. Se comer quente, é bom. Se comer frio, é bom também. Então, 

Pão com queijo – do forno pro blog

Pão com queijo – do forno pro blog

Calor do capeta  + chuvinha que não para de cair (ufa!)  =  fome na certa! Pro cafezinho da tarde, inovei neste pão com queijo fresco. Muito bom. Super fofo e saboroso. E o melhor de tudo, facinho de fazer. Nem suja as mãos! Bate no 

Gelatina Mosaico

Gelatina Mosaico

Nada mais gostoso que comer gelatina para tentar refrescar desse tempo de calorão que pior nunca se viu! E essa aqui, tipo vintage – relembrando os tempos de criança – que, além de gostosa, é divertida. A garotada a-do-ra! Escolhi 5 sabores de gelatina, com 

Virado de Banana

Virado de Banana

Com todo esse calorão, não há fruta que resista. Elas amadurecem antes da hora e, se a gente não ficar atenta, vão todas para o lixo. E não admito jogar fora um alimento que poderia ter sido aproveitado na horinha certa! Aqui em casa, faço 

Folhado de Maçã

Folhado de Maçã

Para incrementar o chá da tarde ou no café da manhã, esse folhado é dos deuses. Muito simples: Corte um retângulo de 7 cm de largura de uma massa folhada laminada pronta. Recheie com um creme de baunilha feito com: – 1 xícara (chá) de 

Torta de Limão Rápida

Torta de Limão Rápida

  Quando quero saborear um doce, mesmo que fora de hora ou em momento em que não deveria, corro para uma receita rápida e deliciosa como esta. Neste caso, nem fruta serve para me salvar. Então, capricho na sobremesa. Esta torta é refrescante e cai 

Blogagem coletiva: Férias de Verão – Muito obrigada!

Blogagem coletiva: Férias de Verão – Muito obrigada!

As férias acabaram. Algumas crianças ficam felizes e querem rever os colegas na escola (eba!!!), outras gostariam de descansar mais e mais (ahhhh!). Mas de uma coisa tenho certeza: as mamães ficam mais tranquilas e descansadas agora… Acabou-se o suplício. Afinal, o movimento na casa 

Gelatina de Casca de Abacaxi

Gelatina de Casca de Abacaxi

Desperdiçar? Jamais! Precisamos aprender a aproveitar tudinho do alimento. Utilizar o alimento em sua totalidade significa mais do que economia. Significa usar os recursos disponíveis sem desperdício, reciclar, respeitar a natureza e alimentar-se bem, com prazer e dignidade. Ontem comemos abacaxi como sobremesa e aproveitei 

Pão de Forma Caseiro

Pão de Forma Caseiro

Ontem à noite, lá do quarto, meu filho gritou: “Manhêêê, tô com fome!” Quem nunca passou por isso? Abri minha geladeira e não encontrei nada pronto. Só ingredientes. Então decidi fazer esse pão de forma que é rápido, simples e delicioso, quente ou frio. É 

Receitas da promoção do kit de Revistas Mococa

Receitas da promoção do kit de Revistas Mococa

Pessoal, aqui estão as receitas enviadas pelas meninas que ganharam o kit de revistas Mococa em dezembro. Eu lanço um pedido: quem fizer alguma receita, tire uma foto e manda no email do blog delicias1001@uol.com.br para eu divulgar, tá? Brigadeiro de Nutella Simoni Bessa 1 

Manjar da Kátia

Manjar da Kátia

Manjar é uma sobremesa deliciosa, mas acertar o ponto do amido de milho não é fácil não: se colocar muito, fica duro; se pôr pouco, ninguém consegue cortar e tem que comer com a colher. Essa receita dá exatinha! Ele fica firme, mas macio. Não 

Maria Mole

Maria Mole

A criançada ADORA maria mole. E eu também. Lembro-me de minha infância: daquela coisa mole, quase que impossível de se ‘parar em pé’. Chacoalha um pouquinho e ela não se despedaça… Milagres da culinária. Que tal chamar a garotada para essa delícia? Vou dizer a 

Quanto de carne? Cálculo para seu churrasco

Quanto de carne? Cálculo para seu churrasco

Se você não sabe muito bem a quantidade de itens que precisa comprar para fazer um churrasco entre amigos, Cálculo para Churrasco é a ferramenta que faltava para lhe ajudar. O software é muito simples de usar, bastando informar o número de participantes, entre homens, 

Arroz Doce

Arroz Doce

Incrementando minha participação na blogagem coletiva proposta no blog, publico essa que é básica, mais simples impossível. Toda a garotada gosta e geladinha é refrescante. Mas nos dias chuvosos, minha mãe costumava fazer (há pouco tempo, quando meus irmãos e eu éramos ainda criancinhas! Hehehe) e, quando 

Bolo de nozes com geleia de damasco

Bolo de nozes com geleia de damasco

O ano já está acabando e eu não estou encontrando tempo para publicar todas as delícias do Natal… É que foi a ceia da minha mãe, a ceia da minha sogra e o almoço daqui de casa, ou seja, muita comilança mesmo! Essa aqui foi 

Canarícule (‘ou ‘canarique’)

Canarícule (‘ou ‘canarique’)

Também receita natalina de família, muito famosa aqui na região onde moro. Mas não encontrei na internet nada parecido, nem pesquisando pelo nome, nem imagens. Que coisa!!! Mesmo assim eu publico aqui, pois é muito bom, delicioso mesmo! 1 ½ kg de trigo 2 copos 

Pão de Alho Crocante

Pão de Alho Crocante

“Tia, vc já fez o Pão de Alho Crocante do Mauro Rebelo ??? Essa receita é maravilhosa !” Esse foi o recadinho que eu recebi do Lucas, meu primo que me chama de ‘tia’, coisas de família… Costumes a parte, esse pão fica maravilhoso, bem 

Salada Refrescante

Salada Refrescante

Esta salada costuma freqüentar os churrascos, as festas de fim de ano e nos fins de semanas. Super refrescante, principalmente para os dias de muito calor.  • 500 g de repolho, cortado bem fininho. • 200 g de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos •