Search Results: pudim de leite

Pudim de leite condensado – sem fogo

Pudim de leite condensado – sem fogo

Quem resiste a um pudim de leite condensado? Ninguém, né? Mas muitas vezes dá preguiça de preparar o tradicional (veja AQUI nossas receitas)… Deixar no fogo ou no forno por muitos minutos e gastar gás dá dor no coração! Ligar o forno para assar somente 

Pudim de leite de coco

Pudim de leite de coco

Para mudar o sabor do ‘pudim de leite condensado’ de sempre, usei leite de coco e adorei! O resultado foi um suave e delicioso ‘creme-cortante’, adorei! Bati no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 vidro (200ml) de leite de coco, 100ml de creme de 

Pudim de Leite Cremoso

Pudim de Leite Cremoso

Quem não gosta de um pudim de leite, bem firme e cremoso? Tenho uma tia que, sempre que faz, deixa todo mundo na mão. Sabe por quê? Todo mundo quer repetir, repetir e repetir e haja pudim. Ah, se ela fizesse ‘uns muitos inúmeros’ pudins. 

Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado

Simples e delicioso demais. O verdadeiro ‘crème de la crème‘! Bater no liquidificador: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite integral 3 ovos inteiros (grandes) ou 4 médios gotas de baunilha ou raspas de limão (opcional) Despejar numa forma caramelada. Levar ao forno 

Pudim SEM leite condensado

Pudim SEM leite condensado

É muito comum a gente comer e preparar pudim COM leite condensado. Mas SEM? Pois é, encontrei no perfil da Sueli, amiga do Facebook, esta receita que me deixou bem encafifada. Me senti desafiada a fazer, tão logo fosse possível! Verifiquei os ingredientes em casa e 

Pudim 2 ingredientes

Pudim 2 ingredientes

Corre que esse é moleza. Comecei caramelizando a forma para pudim. Eu faço ASSIM. Usei uma forma que acomoda 1 litro de líquido. Enquanto esfriava o caramelo, bati no liquidificador 3 potes de iogurte natural (sem sabor) e 1 lata de leite condensado. Nada mais! 

Bolo pudim de laranja

Bolo pudim de laranja

Sobremesa dois em um, simples assim. Juntamos a fofura do bolo com a maciez do pudim. Desta vez fiz monocromático, bolo de laranja e pudim de leite condensado, mas poderia ter feito com bolo de cenoura e pudim de chocolate, ou bolo de limão verde 

Pudim de laranja cremoso

Pudim de laranja cremoso

Um pudim tão de sucesso em casa que nem dá pra muito comentar. Seria pura perda de tempo. Faço assim, sem frescura, rápido, vamos para a receita! Começo caramelizando a forma, derretendo numa panelinha 1 xícara de açúcar. Assim o açúcar está bem derretido, coloco 

Pudim de Gelatina

Pudim de Gelatina

Minha irmã não é muito amiga das panelas… Isso todo mundo sabe e ela também reconhece. Mas desta vez ela se saiu super bem! Trouxe esse pudim como sobremesa num almoço da família e todos aprovaram. Além de ser de preparo rápido e fácil, seu 

Pudinzinho de Leite Condensado II

Pudinzinho de Leite Condensado II

Estava pensando em uma sobremesa fácil, rápida e preferida por todos. Por que não um pudim de leite condensado em versão individual-repeteco? A forminha é daquela com buraco no meio, mas da pequena, que pode ser usada também para quindins. Que fica um charme fica; 

Pudim de Laranja

Pudim de Laranja

Aqui em casa começou a temporada dos pudins. Não é possível, tudo vira pudim, qualquer vontade de comer um docinho vira pudim! Aff! Então, tá bom. Se não tem jeito, vamos lá. O maridão adora laranja e me aventurei nessa receita nova. Fica leve e 

Pudinzinho de Leite Condensado

Pudinzinho de Leite Condensado

Pra mudar um pouco a cara das coisas, que tal um pudim de leite condensado individual? As crianças adoram – afinal é pequeno, do tamanho delas; Os adultos adoram – na ilusão ‘alegria’ por comer menos calorias… A receita é a de sempre: Bati no 

Meu ‘brinquedinho’ novo!!! – Mousse de chocolate, Sorvete de creme com flocos, Pudim de claras

Meu ‘brinquedinho’ novo!!! – Mousse de chocolate, Sorvete de creme com flocos, Pudim de claras

Depois de muito penar e suar carregando essa “pequena” – só 12 quilinhos – no braço (para não precisar pagar por excesso de bagagem, ela não foi despachada; foi como bagagem de mão!) na viagem que fiz com minha mãe, (ganhei dela,) ela deixou que 

Pudim de Padaria

Pudim de Padaria

# 4 ovos ou 3 bem grandes (eu uso o tamanho ‘jumbo’) # 2 e 1/2 xícara de chá de açúcar # 2 colheres de sopa de manteiga # 100g de coco ralado # 1 xícara de chá de farinha de trigo # 2 xícara 

Mousse de limão rapidinho

Mousse de limão rapidinho

Sem tempo para cozinhar? Então confira esta receita de sobremesa fácil de fazer… Neste fim de semana, num almoço em família, meu irmão inventou essa, tirada da cartola, conhecida por muita gente. Mas receita boa, rápida e gostosa nunca é demais lembrar. Ele bateu no 

Pudins deliciosos

Pudins deliciosos

Em mais uma participação no Jornal do Meio, desta vez publiquei receitas clássicas de pudins, sobremesa versátil, prática e muito apreciada por todos. Cada receita pode ser acessada clicando nos títulos abaixo: Pudim de leite de coco Pudim de laranja Pudim de padaria E o 

Flan de Chocolate

Flan de Chocolate

  Participo de várias comunidades no Facebook, dentre elas o ‘Culinária-Receitas‘, do amigo culinarista Mauro Rebelo. Encontrei essa delícia da Lene Portugal, que prontamente aceitou meu pedido de partilha quando disse a ela sobre meu blog. Agora, por que não dividir com os amigos o 

Rosca Aromática

Rosca Aromática

Preparei esta rosca para presentear neste Natal. Adoro dar aos amigos, assim eles podem saborear o que faço em minha cozinha e não ficam só no ‘virtual’. Lá na academia, deram o nome de Rosca Aromática, coisa do Marinho. Aceitei a sugestão, pois realmente o 

Bolo Luiz Felipe

Bolo Luiz Felipe

Este bolo tem jeitão de pudim. (Por mim bem que poderia mudar de classificação!). Ele fica com textura de pudim, assado em banho maria como todo pudim e se chama BOLO? No mínimo estranho! Hehehehe Encontrei essa receita no site da querida amiga Teresa, salivei 

Bolo Souza Leão

Bolo Souza Leão

Há algum tempo, assisti na tv alguém preparando esse bolo Souza Leão, que trata de uma receita tradicional de famílias pernambucanas e é considerado um dos mais antigos doces brasileiros. A receita original contém mandioca, leite de coco, açúcar, manteiga e muitas gemas de ovos. Tudo isso resulta num bolo