Receitas rápidas sem complicação
Sempre fica aquela dúvida: COMO FATIAR O PÃO RÚSTICO? É um pão tão grande e desengonçado que muitas vezes não sabemos nem por onde começar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Essa dica é especial, salve e envie para seus amigos que podem ter a mesma dúvida. Eu faço assim. …
Quem já comeu BAGEL sabe bem do que estou falando, um bolinho muito comum nos Estados Unidos. Mas não posso deixar de dizer que o de lá de macio não tem quase nada, diferentemente deste que fiz em casa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Essa receita da querida @panhoka_karencastro (nos destaques …
Passeando pelo Instagram dei de cara com esses PÃEZINHOS DE REQUEIJÃO e fiquei babando e pensando em quando poderia fazer. O tal dia chegou e fiquei espantada com a qualidade da massa bem macia e fofa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Se você gosta de pãezinhos quentes para o …
Legal mesmo é sentir o cheirinho de pão fresco em casa, a vizinhança fica atiçada… Hehehe Hoje teve PÃO DE FORMA CASEIRO, na verdade são “pães” no plural, já que essa receita rende 2 pães pra lá de fofos. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Role as fotos pra vc …
Preparei esta rosca para presentear neste Natal. Adoro dar aos amigos, assim eles podem saborear o que faço em minha cozinha e não ficam só no ‘virtual’. Lá na academia, deram o nome de Rosca Aromática, coisa do Marinho. Aceitei a sugestão, pois realmente o …
Quer ideia para um lanche diferente? Tem que ser prático, não quero perder tempo na cozinha. Que tal adiantar a preparação e ainda fazer bonito? O visual desse pão, mais conhecido como catarina é fantástico! No resultado final, até parece algo difícil ou impossível de …
Sempre que faço coalhada seca ou ricota caseira fico encafifada pensando se aquele líquido que se escorre do leite, ou melhor, se o soro, não poderia ser aproveitado em outra receita. Afinal, haveria de ter alguns itens nutricionais naquilo e não seria somente para descarte. …
Este é um lanche com nome requintado, que nada mais é que o nosso famoso ‘misto quente’, com creme e levado ao forno. ‘Croque‘ era o nome dado pão de forma molhado no ovo e passado na frigideira. Assim nasceu este lanche, que nada mais …
Quem resiste a um pão de alho na brasa? Um complemento delicioso para o churrasco, salivante só de pensar! O pão de alho comprado pronto custa o olho da cara, impossível comer um só… Que tal fazer uma pasta para preparar essa delícia irresistível? Pode …
Receita da vó Emília!!! Tradicional no Natal ou sempre que a família se reunia num lanche da tarde com um cafezinho passado na hora, no coador de pano!!! Quanta saudade! Divido com vocês esse sabor tão especial. 3 xícaras de farinha de trigo 5 …
Recebi essa delícia da querida nutricionista Marilia Rojas que buscou inspiração numa receita da Lidiane Barbosa. Não foi nesse ano, mas vale a pena reeditar, pela praticidade em agradar aqueles que tem certas restrições alimentares… A receita que ela me passou é esta aqui: • 1 copo água …
Quem não tem máquina de fazer pão se vira nos trinta! Ou faz na mão mesmo, usa a batedeira planetária ou …. usa o processador. Ahaaaa, fiz rapidão! Não sujei a mãozinha nem a bancada da pia. Moleza geral. Boa sugestão para usar todos os utensílios …
Encontros entre amigas sempre saem fofocas comentários, novidades e receitas. Desta vez não foi diferente. A Maria Aparecida fez propaganda de seu pãozinho e a receita rodou entre a gente. Mas só consegui experimentar na casa da Magda, outra querida. Aprovadíssimo! Feito no liquidificador, moleza, super …
Numa tigela funda, esmaguei 3 tabletes de fermento biológico com 2 colheres de açúcar, até que formasse um caldo grosso. Pura alquimia culinária! Então, acrescentei 1 colher (sopa – rasa) de sal, 3 colheres (sopa) de margarina, 2 ovos inteiros e 1 xícara de leite …
Mais uma de liquidificador… Pra que ficar sovando e gastando tempo na cozinha se podemos (e devemos) usar os aparelhos que muitas vezes ficam esquecidos no armário? Sou pelo uso constante de todo equipamento que temos em mãos. Tento fazê-los trabalhar para mim, afinal eles …
Imagine comigo: precisava de um lanche rápido, pois o pessoal estava gritando de fome. Algo gostoso, agradando os paladares mais exigentes. Você abra a geladeira e não encontra nada, ou quase nada; dentro só o essencial do essencial, fim de semana com despensa vazia,todo mundo …
Recebi nessa semana a visita da nutri Marilia Rojas, que apresentou a mim a sua Thermomix, super poderosa que faz tudo, realmente um robô na cozinha. Ela bate, pica, rala, tritura, mistura, cozinha, e ainda sova massas, como essa foccacia que só estou postando por …
Repeteco nunca é demais, ainda mais quando o sucesso é garantido! Algumas pessoas me perguntam como eu modelo as esfihas. Aprendi com minha mãe que aprendeu com a tia Nenê. E a gente vai ensinado como pode! Aproveito, então, o Delícias1001 …
Zapeando pela internet, caí nessa receita que me deu coceira. Enquanto não a reproduzi, não sosseguei. O Jamie Oliver muitas vezes faz um estardalhaço para pouca coisa, gosta de se mostrar e faz um marketing pessoal pesado. Pensando assim, fico sempre com um pé atrás …
Trago hoje uma receita que há poucos dias visitou minha cozinha, deixando um aroma delicioso que se espalhou por toda casa. Esta receita de pão de mandioca rende muito, então aconselho distribuir aos vizinhos e família ou a chamar o pessoal pra casa e comemorar …