Receitas rápidas sem complicação
Receitas rápidas sem complicação
Tudo pensado para o almoço, desde os petiscos até a salada, pratos principais e acompanhamentos. Mas, e a sobremesa?!? Eu me esqueci… Puxa vida, o que preparar em pouco tempo? Afinal, tinha apenas 15 minutos para o início da refeição.…
O que preparar para o lanche? Haja criatividade, afinal a gente corre o dia todo e ainda ‘tem que’ pensar em algo para finalizar as atividades, depois de muito trabalhar. Estes pãezinhos são maravilhosos. Para a massa não usamos nada…
Ir à feira, para mim, não é nenhum sacrifício. Adoro sentir o cheiro das frutas, ver as cores dos legumes e o brilho das verduras. Até a barraca de peixes tem seu charme, afinal como seria a feira sem eles?…
Quem foi que disse que pra um prato ser saudável tem que ser sem sabor, sem graça?!? Algumas ideias novas, usando ingredientes ‘novos’ ou mais ‘modernos’ chamam a atenção da gente, principalmente quando queremos inovar e preparar novidades. Assim, podemos…
Mais uma maneira para aproveitar as bananas que estão bem maduras e ninguém mais quer comer, este bolo é uma super opção lembrando sempre em não desperdiçar nada. As coitadas ficam na fruteira, o povo passa por elas e ninguém se habilita.…
Faço, repito e não canso de fazer de novo! Esta massa de panqueca é fantástica, fácil, flexível, não racha nem quebra. Alguns segredinhos e você poderá preparar panquecas com esta massa finíssima, quase transparente. Assim, todo sabor fica no recheio…
Uma verdadeira perdição maravilha, os pastéis de Belém, também conhecidos como pastéis de nata, são produto de uma receita simples e fantástica. O recheio deste aqui foi pego num programa na tv, num programa do Olivier Anquier, numa visita dele a…
Você tem que fazer isso. O resultado é incrível. Como a maioria das coisas que eu cozinho, é super simples. Há ingredientes que toda casa tem, toda geladeira tem. Este é perfeito para um almoço ou jantar onde sabores explodem, alegrando os…
Após o sucesso estrondoso da rosca recheada com doce de abóbora, pensei em dar especial atenção ao doce em si. O doce de abóbora com coco é servido até hoje, não só nas festas típicas, mas nas mesas onde se…
Sempre que preparo caldo de frango reservo a carne para outra receita. Desfio, levo ao freezer para uma emergência, descongelando em caso de SOS. E foi exatamente isso que fiz outro dia. Esse frango desfiado já me rendeu croquetes, sopas,…
Aproveitar sobras da geladeira é um ‘must’ hoje em dia. Como podemos jogar fora alimentos, num mundo com tantas diferenças?!? Segundo pesquisas, o Brasil está entre os dez países que mais desperdiçam alimentos no mundo. São milhões de toneladas de folhas…
Para um chá à tarde, café da manhã mais reforçado, encontro com a família ou para o lanche da garotada… Motivos não faltam para preparar um bolo tão fácil, saboroso e surpreendente no final, com sabor adocicado e leve acidez.…
Essa é das minhas, encontrei numa revistinha na cabeleireira e anotei, é claro… Adoro receitas fáceis, afinal ninguém é de ferro e uma hora a fome chega e, muitas vezes, aperta sem pedir permissão. Uma ótima dica é a de…
Aproveite a temporada do milho. Esta delícia é de salivar. Recebi esta dica da Denise, minha prima que ‘adooora’ cozinhar… Preparei pensando nas pessoas que não toleram farinha, pois nem isso tem. Só milho, ovos, leite, gordura. Nada mais. E,…
Existem trocentas receitas de bolo de caneca por aí, por isso eu demorei a publicar uma,afinal não achava a mais adequada para o Delícias1001. Algumas receitas trazem no resultado um bolo seco demais, outras de bolo sem sabor, e outras…
Esta é uma solução rápida e prática para famílias pequenas ou para quem mora sozinho. Afinal, aquecer um forno inteiro para assar poucos pães de queijo não vale a pena e fica caro demais, além do tempo gasto. São ao…
Uma delícia, preparada a quatro mãos com minha irmã. Na hora do jantar aquela indecisão de sempre: o que preparar? Pois bem, o freezer revelou tudo o que precisávamos para este canelone feito a toque de caixa, bem rapidinho. Massa…
Mais um aproveitamento para frutas que estão prestes a perder. Como não sou fã desse tipo de coisa, prefiro dar uma segunda chance aquilo que está à caminho do lixo, antes que isto aconteça. Desta vez foram as bananas, que…
Que delícia poder reunir os amigos ao redor de algo para comemorar em comum, como uma partida de futebol, por que não? A alegria contagia, as pessoas se juntam para festejar a vida e para celebrar a vitória (ou não!)…
O amor está no ar… Com o dia dos namorados se aproximando, recebo pedidos de muitos leitores de cardápios para uma comemoração super especial, num jantar romântico a dois. Nada melhor que passar essas datas em casa, muito mais charmoso e…