Categoria rápido e fácil

Arroz com cenoura

Mais saudável que isso, só 2 disso… Pra incrementar o arroz-nosso-de-cada-dia, que tal uma cenoura junto? Refogue cebola e/ou alho em óleo. Despeje 1 cenoura ralada grosseiramente e frite bem, mexendo sempre. Acrescente o arroz, a água e o sal.…

Filet mignon 30 minutos

Super rápido, comida com jeitão de restaurante. Minha mãe trouxe essa novidade neste domingo e foi aprovadíssimo. Moleza!!! Como o preço do filet mignon vive entre altos e baixos, aproveite as promoções… Peça pra seu açougueiro limpar bem uma peça…

Bolo de Maçãs

Eta bolo delicioso!!! Fofíssimo, molhadíssimo, gostosíssimo… Tudo de bom. Pense em todas as qualidades que a gente gosta de saborear. Muito bem: este bolo reúne todas!!! Além de tudo isso, muito nutritivo, até a casca da maçã é aproveitada… Vamos…

Tabule

Tabule tradicional preparado com trigo para quibe, tomate, pepino e hortelã

Tabule é uma das receitas mais tradicionais da culinária árabe e faz muito sucesso aqui em casa. Leve, refrescante e cheio de sabor, ele combina ingredientes simples que resultam em uma salada perfeita para os dias mais quentes ou para…

Salada Russa

O que o marido aprova tem repeteco atrás de repeteco… E ele adora salada russa com um pãozinho francês. E não é que a dupla casa bem? O geladinho da salada com a crocância do pãozinho… Muito bom! Faço assim:…

Cheese Calabresa

Estávamos todos famintos e fui correndo a um açougue perto de casa comprar hambúrguer de calabresa, fresquinho, feito na hora. Este hambúrguer nada mais é que linguiça fresca sem a tripa, em formato redondo; faça isso, caso você não a…

Salada de Repolho

O que é excelente pra saúde? Todo mundo já tá careca de saber… Os 10 alimentos mais saudáveis são: iogurte legumes salmão aveia repolho tomate espinafre batata doce banana queijo cottage pipoca Vamos, então, pra salada agorinha mesmo. E esta…

Coração de alcachofra

Antepasto ‘chiqui no úrtimu’…E fácil de preparar. Na verdade, o preparo é no supermercado!Compre coração de alcachofra em conserva, acomode numa caminha de alface fatiada, tempere com um molhinho vinagrete por cima e finalize com uma noz.Gostou? Meu vinagrete faço…